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最简单的腌韭菜
先准备一份韭菜，把韭菜用水洗干净，然把上边的烂菜叶摘掉，然后放到通风处晾干。把晾干的韭菜，按照1到2厘米的长短尺寸，切成均匀小段，放在一个干净的容器里备用。把韭...
2024-07-03 -
最简单的腌萝卜方法
材料：白萝卜、心里美、泡椒、白糖、白醋、味极鲜、蚝油、花椒、海鲜酱、鸡粉、八角、盐。 白萝卜，心里美洗净后去皮备用。 把白萝卜一分为二，斜刀切2cm厚的片，调料...
2024-07-03 -
最简单的腌熟鸡蛋做法
腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌,不过口感不如不磕皮好,因此,主要是看个人的口味喜好而定...
2024-07-03 -
怎么做最简单的腌黄瓜
食材：黄瓜200g、冰糖适量、盐适量、酱油适量、小尖椒适量、姜适量、蒜适量、白酒适量。黄瓜切成段，再切成条，加盐腌出水分。酱油倒入锅中，放入冰糖。化开后晾凉。小...
2024-07-03 -
黄瓜腌制最简单方法
小黄瓜洗净，控净水。青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。等熬制的酱油凉透后倒入盛...
2024-07-03 -
最简单的腌白菜做法
材料：白菜心3片，蒜瓣2瓣，葱花适量，芝麻油适量，姜片适量，香醋适量。取适量的小葱和大蒜，切片。姜适量，切丝。将白菜叶洗净，菜梗切成段，菜叶切成条。将白菜叶放入...
2024-07-03 -
最简单的腌蒜方法
大家想腌制咸蒜，最好选择那种比较鲜嫩的大蒜，购买以后要把它的根部和蒜苗全部去掉，要在蒜苗部分留有一厘米左右的小段。再把大蒜的外皮去掉，只留下最里面的两层就可以。...
2024-07-03 -
最简单的腌黄瓜做法
首先把黄瓜洗净，切成条状，去籽和瓤。装入容器里，加盐拌匀，腌制一晚上。然后将大蒜切碎，小米椒洗净切成段，腌制好的黄瓜，挤干水分，加入大蒜碎，白酒，白醋，老抽，白...
2024-07-03 -
最简单最好的腌辣椒的方法
把准备好的新鲜辣椒用清水洗净，并控干水分，然后用干净的手都爆辣椒，纵向划一个小口，这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。大料准备好以后，要...
2024-07-03 -
韭菜最简单的吃法
将韭菜采摘回来，洗干净后，切成韭菜段。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。起锅烧油，油热后将蛋液放入锅中，翻炒至凝固定型。然后将韭菜，生抽，盐放入锅中，翻炒均匀。美味的韭...
2024-07-03 -
拔韭菜最简单的方法
原料：新鲜韭菜、一小块布、一碗清水。准备好所需材料：韭菜、小块布和半碗水。把布在水里沾湿，稍微捏一下水取出。拿起一根韭菜，用布包住韭菜根部，捏住一捋，根儿上的脏...
2024-07-03 -
做韭菜最简单的方法
将鸡蛋打入盆内，加盐、可加少量水，顺着一个方向搅匀；韭菜切成2～3CM；锅内油烧热，倒入搅好的鸡蛋，待一面煎好时稍微来回翻炒几下；最后加入切好的韭菜，再加适量盐...
2024-07-03 -
韭菜种植最简单方法
土壤准备：韭菜宜用偏微酸的土，韭菜一长要长一大片。选择种植方式：韭菜可以用种子播种，也可以用根种植。韭菜根播种：选择韭菜根时，要选没有虫害的根。施肥：韭菜的生长...
2024-07-03 -
韭菜最简单的保存方法
大白菜保鲜法：取两片不用的大白菜叶将吃不完的韭菜择好包裹严实，可使韭菜不干、不烂。能起到减少水分蒸发、保鲜的功效。香菜、韭黄等也可用此种方法保鲜。清水保鲜法：取...
2024-07-03 -
韭菜籽怎么种韭菜籽种植最简单方法
种植韭菜籽要挑选适合的时间，在春季进行比较好。种植要使用排水性好且含丰富有机质的土壤，在翻整土地后并施加些底肥。把种子准备好，放到温水里浸泡，把浮在水面的杂质和...
2024-07-03 -
做韭菜包最简单的方法
用料：韭菜250克，鸡蛋3个，面粉300克，酵母3克，盐适量，糖3克，耗油适量，鸡精适量，水适量。酵母，糖用温水化开，酵母水和面，揉成软硬适中面团，静置发酵。做...
2024-07-03 -
最简单的韭菜饼的做法
主要材料：韭菜一把，鸡蛋2颗，粉条适量，虾皮少许，油适量，蚝油一勺，十三香少许，面粉300克，盐2克，凉水160毫升。首先准备一把韭菜摘洗干净后摊开控干韭菜表面...
2024-07-03 -
简单的腌辣椒的方法
选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中。缸中一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg)，腌制三天。将盐卤水沥出，煮沸后晾凉。将...
2024-07-03 -
酸豆角的腌制方法
清洗酸豆角，豆角最好选择稍嫩点的，豆角洗后放在太阳下，晒一到两个小时，等到豆角变软，准备一个空玻璃瓶，洗干净后晾干。往锅里倒入适量水和白糖，水烧开后关火，将水放...
2024-07-03 -
如何做正宗梅州腌面
猪肉剁成肉末，加少许盐和胡椒粉调味。锅中倒入适量的油，放入葱白，以中小火翻炒，防止焦糊，炒至葱香味飘出。倒入肉末，中火翻炒，用锅铲把肉末拨散，炒至肉末变色熟透后...
2024-07-03