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晒干的萝卜干怎么腌制
晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下，因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西，表面也会有一些浮尘，把萝卜干用温水洗净以后取出，沥干水分，再放到阳光下晾晒...
2024-06-08 -
腌制萝卜干的做法
原料：白萝卜5000克，辣椒粉30克，食醋800克，白糖200克，食盐175克，香油100克，花椒、大料各10克，味精适量，水2000克。先将萝卜择洗干净，然后...
2024-06-08 -
腌制青萝卜干的做法
把青萝卜去皮洗净，切成片。再把切好的萝卜片放入一个盆里，撒上一些盐，用筷子搅匀，腌制1个小时，杀杀水份。把杀过水份的萝卜片，放在漏盘里控干水份，直至晒蔫，制成萝...
2024-06-08 -
怎样腌制萝卜干
材料：萝卜5个。辅料：盐，辣椒面，花椒面，油，白糖，香叶，花椒，八角。将新鲜的萝卜洗干净，然后切成大小均等的粗条，晾晒2-3天；晒好之后，萝卜用凉开水洗一遍，风...
2024-06-08 -
萝卜干腌制方法大全
主料：3个萝卜。配料：适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。做法：萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以。晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净；沥干...
2024-06-08 -
腌渍酱萝卜干的做法
材料：白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。白萝卜半根，大概2斤左右重。萝卜不要去皮，带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片。萝卜片用小半汤匙细盐，拌匀腌半个小时，让它...
2024-06-08 -
萝卜干怎么腌好吃
白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀却成扇形小片，加入盐抓匀腌制15分钟。用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片，揉出的萝卜汁倒掉，并将搓揉过的白萝卜片...
2024-06-08 -
酸甜萝卜干的腌制方法
大白萝卜洗净，削去首尾的根须，不要去皮；将洗净的萝卜切成条，不需要太细；通风处铺上干净的纸或布，将萝卜条在其上摆开，注意萝卜条之间留少许缝隙，利于通风； 大约3...
2024-06-08 -
腌制萝卜干怎么做好吃
主料：白萝卜适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、陈醋适量、生抽适量、盐适量。白萝卜切条太阳下晾晒。晒了一天，萝卜七分干差不多。姜蒜切片、干辣椒准备。萝卜...
2024-06-08 -
腌制萝卜干的方法
食材：萝卜5个（约8斤）、盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量将萝卜洗干净削头去尾，切成长条。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水...
2024-06-08 -
脆萝卜干的腌制方法
将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散发的快...
2024-06-08 -
家常萝卜干的腌制方法
萝卜一定要买绿皮的，腌出来的萝卜干比较好吃。将萝卜洗净，去掉头尾，切成大概一厘米厚的圆片。腌制的时候用温水洗净，并且用温水泡2个小时以上，让萝卜干充分泡软。腌制...
2024-06-08 -
晒干的萝卜皮干的腌制方法
晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下，因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西，表面也会有一些浮尘，把萝卜干用温水洗净以后取出，沥干水分，再放到阳光下晾晒...
2024-06-08 -
香辣萝卜干的腌制方法
腌制香辣萝卜干时，要把准备好的新鲜萝卜用清水洗净，然后用刮皮刀把萝卜的外皮刮掉，再把它切成后片随后切成手指粗细的条状，把切好的萝卜条放在一个干净的大盆中，加入适...
2024-06-08 -
咸萝卜干的腌制方法
首先把萝卜洗净，切成收汁粗细，晾晒2天至水分收干。将晒好的萝卜干加入适量的盐，揉搓至变软。然后加入辣椒粉，五香粉反复揉搓至调味均匀。将搓好的萝卜干放入保鲜盒中密...
2024-06-08 -
常州萝卜干的腌制方法
将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜。将萝卜切成粗条,晾晒至干。把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮...
2024-06-08 -
辣椒萝卜干的腌制方法
食材准备：白萝卜2根，盐15克，干辣椒20克。将白萝卜洗净，切成小条，晾晒3天，晒干；晒干的萝卜洗去灰尘后用清水浸泡半小时；然后挤干水分，放入盐揉匀，入冰箱腌一...
2024-06-08 -
五香萝卜干的腌制方法大全
做法一食材：萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g。首先，将买来的萝卜清洗干净，去掉须子，然后将萝卜切成一指宽的长条，备...
2024-06-08 -
五香萝卜干的腌制方法
食材：萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g；首先，将买来的萝卜（为了方便以后吃，所以量建议稍微大一些，而且又放不坏。）...
2024-06-08 -
干萝卜干的腌制方法
食材明细：萝卜三个、生抽适量、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量；萝卜切条，放到太阳下晒八成干，用水温开水洗净灰尘。再次晾干水分，放入盐，糖，醋生抽，辣椒...
2024-06-08