准备一个带有盖子的油桶,然后将菜籽饼放入桶中,用量为油桶高度的三分之二左右。向桶中加满水,然后放入一袋发面用的酵母,再放入一些橘子皮(可以减轻发酵时产生的臭味)...
将干菜籽饼捣碎成颗粒状,一般是越细越好。将125g的红糖用水搅拌溶解,然后加入250ml的商品发酵素,搅拌均匀,其中红糖可以提高发酵菌的活性。将50g的硫酸亚铁...
水果皮、烂菜叶。直接拌入三分之二的沙土中或装入小桶、盆罐等容器内用泥把口封严,沤成腐殖土,既可以直接栽花,也可以当花肥追施。水果皮,腐烂蔬菜都可以当花肥。水果垃...
我们先将面粉倒入大盆中,然后再用水揉成光滑的面团,揉好以后静置20分钟以上。接着另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油,我们把它们搅拌在一...
面粉400克、糯米粉100克、猪油(板油)110克、水75毫升、淡奶油124克;油皮:低筋面粉200克、自制转化糖浆10克、猪油62克、细砂糖38克、水75ML...
材料:面粉300克、盐2克、天然酵母5克、水170克、小苏打3克、色拉油适量。 将面粉、天然酵母、盐和水混合均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行1次发酵,发至1....
将面粉倒入容器,加入150ml开水,搅拌均匀。加入适量冷水,将面粉揉至标变光滑,盖上保鲜膜,静置30分钟。将面团搓成长条状,分成8等分,再分别搓成长条状。将其压...
材料:面粉500克、葱、盐、食用油,纯净水。把面粉放到盆中,然后缓慢加入开水,一边搅拌,一边加水,用筷子搅拌成絮状之后,再加上适量的凉水,揉成比较软的面团之后,...
用刚烧开的水烫面,不要一次加太多水,先往里倒少许水,用筷子搅拌,不够再加。当面拌至一个一个小团时,边上还有一些干的面粉,就不要再加开水了,要加一点点凉水把面和好...
面粉(标准粉) 500g;盐 2茶匙(10g);小苏打 1/2茶匙(3g);发酵粉1/2茶匙(3g);油 1000ml(实耗30ml)。取一个较大的盆,放入面粉...
主料:生虾肉250克(去肠),肥猪膘肉50克(切成小粒),生油3汤匙。调味料:生粉1茶匙.蛋白1只,盐、胡椒粉各少许,麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时...
材料:鸡蛋2枚,面粉300g,发酵粉4g,盐1g,水适量,菜籽油适量。 鸡蛋,水,盐,面粉,发酵粉放入面包机桶内。 启动和面程序,揉至面团光滑。 面团发酵至2倍...
主料:面粉350克、精盐3克、水215克、酵母(干)3克。辅料:糖皮食材面粉40克、油10克(糖皮)、红糖20克(糖皮)、水15克(糖皮)。350克面粉和3克盐...
准备材料:红薯、面粉、糯米、白糖、油;红心红薯洗净去皮,把红薯切小块;切好之后放在锅里蒸熟(大概5-8分钟),加上白糖捻成泥,放在旁边晾凉;等红薯泥凉了 ,再加...
取面粉加白糖、酵母加水和面,和面的过程中再加入油一起揉,揉成光滑的面团,滴些油在面团上,涂抹均匀,盖上盖子醒面。等面醒至两倍大时,将面揉成长条,分成几个等分的面...
面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上。另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油,搅拌成油酥。葱花备用,把静置好的面团分成两份...
食材:面粉300克,盐3克,葱花适量,花椒粉适量,温水190克。首先,我们在碗中加入300克面粉、3克盐、190克温水,将它们和成光滑的面团,在面团表面抹油,醒...
面盆中倒入面粉,食盐,倒入开水,边倒边搅拌成絮状,淋入食用油,揉成光滑的面团,将葱切段备用,碗内加入干面粉,十三香,食盐。然后淋入热油搅拌均匀。放入切好的葱花,...
准备好白面、玉米面、淀粉、白糖。先在白面里加适量的水,用筷子搅拌保证没有干面粉就可以了,跟和面是一样的,然后再加水搅拌成糊状。不可以一下子加足够的水,这样会有干...
盐15克,油10克,葱花20克,面团200克。面团擀成饼状,撒上油、盐、葱花,卷起后压成面团擀成饼状。锅中倒油,把饼放入,烙至两面金黄即可。油饼制作窍门(1)面...