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炝芹菜的做法
主料：芹菜250克。辅料：虾米15克。调料：花椒5克、味精2克、盐4克、姜8克。将芹菜择去根叶洗净，切3.5厘米长的段；用开水烫至断生，捞出晾凉，控净水，装入碗...
2024-10-28 -
炝海米芹菜
材料：西芹100克，大海米5克，兰片15克，植物油5克，味精1克，精盐1克，鲜姜2克，花椒粒5粒。将芹菜去掉叶、根洗净，切成约1.5厘米长的马蹄形段。兰片、鲜姜...
2024-10-28 -
核桃炝芹菜的家常做法
材料：芹菜、生大核桃仁芹菜摘去老叶，浸洗干净，切成段。锅中烧开水，把芹菜段放入焯水，一分钟即可。把芹菜段捞出用清水冲凉，沥干泡在冰水（凉开水加冰）中。生大核桃仁...
2024-10-28 -
核桃炝芹菜做法图解
芹菜摘去老叶，浸洗干净，切成段。锅中烧开水，把芹菜段放入焯水，一分钟即可。把芹菜段捞出用清水冲凉，沥干泡在冰水（凉开水加冰）中。生大核桃仁用热水泡一下，捞出剥去...
2024-10-28 -
炝花生米芹菜做法
主料：花生仁100克、胡萝卜50克、芹菜200克；辅料：盐适量、生姜5克、五香粉少许、酱油1大勺、花椒15粒、香醋1小勺、白糖一点、八角1个、香油1小勺、辣椒红...
2024-10-28 -
芹菜炝拌花生米的家常做法
花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量。花生米放入凉水中浸泡2-3小时，让每粒花生米都吸饱水分。砂锅...
2024-10-28 -
炝芹菜的做法步骤
芹菜200g、油1茶匙、盐1/3茶匙、芝麻油适量、花椒适量。步骤：芹菜斜刀切成条，胡萝卜切成丝。煮锅加水烧开，芹菜入锅焯水，胡萝卜入锅焯水。焯水后的芹菜、胡萝卜...
2024-10-28 -
芹菜黄豆芽炝锅面条怎么做
200克面粉加5克抹茶粉、80克水和成面团后盖保鲜膜饧20分钟。饧好的面团用压面机反复压几遍，压成光滑的面片。再压成面条。葱花切好、黄豆芽择洗干净。炒锅倒少许油...
2024-10-28 -
炝芹菜步骤
原料: 鲜嫩芹菜一斤五两 姜末二钱 精盐五钱味精十粒 椒油五钱 陈醋二钱 泡发海米一小把。制法: 将鲜芹菜摘去叶和根洗净，直刀切成八分长段（粗根可劈两半），放进...
2024-10-28 -
芹菜花生米怎么做
用料：花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量、鸡精适量。做法：（1）花生米放入凉水中浸泡2-3小时，...
2024-10-28 -
炝白菜的家常做法
主料:白菜300克。辅料:胡萝卜50克。调料:香油15克，胡麻油15克，盐8克，大葱10克，醋10克，姜5克。白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条；用开水烫一下(但...
2024-10-28 -
炝藕片的做法凉拌
食材：莲藕150克、胡萝卜1个、姜、葱、蒜各5克。盐2克、食油10克、酱油2克、辣椒油10克。将莲藕、胡萝卜去皮，洗净，切片。锅中放水烧沸，下藕片、胡萝卜，加入...
2024-10-28 -
炝莲菜的做法
食材：藕350G、胡萝卜1根、葱适量、色拉油适量、蒜适量、白糖3克、食盐3克、味精适量、姜适量、生抽适量、油波辣子适量。将新鲜莲菜（莲藕）切成片或者丁，泡入水。...
2024-10-28 -
炝白菜的做法
用料:白菜300克、胡萝卜50克、香油15克、胡麻油15克、盐8克、大葱10克、醋10克、姜5克。白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条。用开水烫一下(但要保持菜帮的...
2024-10-28 -
炝虎尾的做法
材料：鳝鱼1000克、酱油15克、醋3克、蒜25克、芝麻油10克、胡椒粉1.5克。将长鱼尾部背肉入沸水中略烫捞出，取小碗一个，将长鱼肉尾部向下整齐地排列扣入碗中...
2024-10-28 -
炝苦瓜
主料：苦瓜400克、牛腱子肉100克、盐5克,白砂糖10克,味精2克,醋2克,胡麻油20克,辣椒油5克。苦瓜切为两瓣，挖去籽，洗净，切为薄片，下沸水锅焯一下，捞...
2024-10-28 -
炝生菜怎么做
材料：生菜一颗，大蒜3瓣，糖适量，生姜1片，醋 2勺，白醋适量，生抽适量，花生油适量，盐适量。先把生菜洗干净，泡在水中，倒入几滴白醋，泡20分钟。白醋可以除农药...
2024-10-28 -
炝生菜如何做
材料：生菜两颗、干辣椒适量、生姜适量、蒜适量、花椒适量、大葱适量。生菜洗净待用。把所有作料切丝 花椒拍碎。煮一锅开水把生菜快速的烫一下。锅里把油烧的辣辣的。淋在...
2024-10-28 -
炝藕片的做法
藕切片，清水漂洗一下，沥干。生姜、蒜瓣、红辣椒切碎。锅烧热，放适量油，放入生姜、红辣椒、蒜。翻炒片刻。倒入藕片，翻炒片刻加入盐。藕入锅之后，总共翻炒时间不超过2...
2024-10-28 -
海米炝菠菜
菠菜700克，水海米30克，熟芝麻30克。花椒油、精盐、味精、姜末各适量。菠菜择洗干净，用开水烫至八成熟。捞出投凉，挤干水，切成2厘米长的段。海米、花椒油、精盐...
2024-10-28