速冻豆角300克,面粉一杯,盐少许,油适量,五香粉适量。面粉里撒入五香粉,加入适量水,拌成浓稠的糊糊。将长豆角放入面粉中,拌匀,充分挂上糊糊备用。烧开一锅水,将...
速冻豆角用冰袋包好放入冰箱冷藏才好吃。选没有污点的豆角,有污点意味着豆角已经过了最佳食用期,仔细彻底地清洗豆角。修齐豆角的边角,用削皮刀削剪豆角边角。如果豆角上...
食材:冰冻薯条1包、食用油适量、盐适量。冰冻的薯条是不用解冻,只需要把碎冰筛出即可,然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里,把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。...
原料:豆角、水。好多的豆角摘去豆角筋,掐头去尾,洗净。大蒸锅内水烧开下入豆角烫3分钟。用勺子翻动豆角,使受热均匀,豆角变绿了。捞出后立即放入凉水中 ,使其降温。...
材料:速冻饺子9个、水小半碗、生粉少许、花生油适量。先从冰箱拿出来速冻的饺子。锅烧热,放入少许花生油,然后让饺子底部都刷上油后摆好煎30秒左右。生粉和水混合后倒...
主料:速冻鸡胸脯肉350g、花生油适量、食盐3g、味精2g、料酒10ml、淀粉10g、胡椒粉2g、芝麻10g。先把速冻鸡肉洗净切成细丝。依次将料酒、盐、蛋清、淀...
不用解冻,只要把汤圆上面的冰水搞干净!锅里放油,要多放一些,等油微热后,放汤圆,油不要太热。然后放入汤圆,慢慢放别溅出油烫着了,把汤圆稍微炸一下,关火捞出!在汤...
不用解冻,只要把汤圆上面的冰水搞干净!锅里放油,要多放一些,等油微热后,放汤圆,油不要太热。然后放入汤圆,慢慢放别溅出油烫着了,把汤圆稍微炸一下,关火捞出!在汤...
食材。速冻汤圆一包,芝麻适量,菜油适量。将速冻汤圆解冻。将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入汤圆滚一下沾上芝麻,用粗一些的针将汤圆扎上小孔。油锅洗净烧干水气后,加入...
食材:速冻元宵一包,芝麻适量,菜油适量。将速冻元宵解冻。将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入元宵滚一下沾上芝麻,用粗一些的针将元宵扎上小孔。油锅洗净烧干水气后,加入...
食材:冰冻薯条1包,食用油适量,盐适量。 冰冻的薯条是不用解冻,只需要把碎冰筛出即可,然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里,把冰冻薯条里面的冰块筛出备用...
先把豆角去丝,然后清洗干净,再用热水焯一下备用。然后在一个干净的盆里打入三个鸡蛋。再加入适量的面粉和相同量的淀粉,淀粉可以起酥 。再加入适量的盐和蚝油,还有鸡精...
主料:长豆角300克、面粉一杯、盐少许。 辅料:油适量、五香粉适量。 将长豆角摘去虫眼的部分,清洗干净后放入开水锅中,加入少许盐,汆烫至变色变软。 将烫好的豆角...
可以在将汤圆拿去油炸之前,先用牙签扎几个小孔,这样,油炸的过程中汤圆得以透气,就不会因为膨胀而崩裂了;可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟,然后再扎几个小孔,这样更有...
食材:豆角适量、肉沫适量、葱姜蒜适量、酱油适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量。准备新鲜的豆角,洗干净,切段控水备用。下油锅炸熟备用。葱姜蒜分别切末备用。准备一份肉...
食材:鲜豆角500g、面粉两大勺适量、盐适量适量、油适量适量、大蒜适量。新鲜豆角清洗干净。切成段放在盆里加入适量的食用盐腌制一会。在腌好的豆角上,放上两勺面粉一...
食材:豆角300克、面粉适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋一个。豆角,过热水焯水,煮熟。切成10cm左右小段,放盘内,洒入少许盐入底味。鸡蛋,面粉,淀粉,盐,加水调成...
主料:四季豆200克;辅料:鸡蛋150克,小麦面粉25克;调料:淀粉(豌豆)40克,盐3克,味精2克,椒盐20克,大豆油60克。将豆角去筋洗净,斜切成2厘米长的...
主料:豆角400克。 辅料:食盐1/2茶匙、味精少许、姜2片、蒜1头、花椒30粒、干辣椒5个、植物油2汤匙、虾籽酱油2茶匙。 豆角先不要摘,直接在清水中浸泡7至...
首先,选择材料,要选择没有虫眼,扁平不要鼓起来的。判断方法可以用手捏,紧致无弹性的就是好的,一捏就陷下去的就是不新鲜的,不要选择,清洗豆角时要掐头去尾,掰成一小...