食材:冰冻薯条1包、食用油适量、盐适量,今天小编就来说说关于速冻薯条怎么炸才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

速冻薯条怎么炸才好吃(速冻薯条怎样炸才好吃)

速冻薯条怎么炸才好吃

食材:冰冻薯条1包、食用油适量、盐适量。

冰冻的薯条是不用解冻,只需要把碎冰筛出即可,然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里,把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。

锅烧热后倒入适量的食用油,等油烧至8成热时下薯条,不知道温度,可以把筷子插到油中,筷子边上冒小泡就可以了。

薯条放到锅中,用筷子扒拉散开以防粘连,然后中小火炸,中间用筷子扒拉几下,让薯条在锅中受热均匀。

炸至变色就可以关火了,关火后不要立马捞出薯条,让油的余温在炸至一分钟。

捞出控油,撒上少许盐,吃的时候配上番茄酱,酸酸脆脆的,特别好吃。