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快手家庭牛排教程的做法
准备牛排，黄油，黑胡椒酱，盐和胡椒。牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。把黑胡椒酱加热后放凉备用。不粘锅加入少许的黄油使其融化。改小火放入牛排开始煎制。煎至手变色...
2024-07-02 -
家庭牛排的简易做法窍门
购买的牛排用刀背把牛肉断筋，敲薄了容易熟；牛排腌制，撒盐，黑胡椒粉，抹上橄榄油，腌制一小时以上，到表面油光发亮；将平底锅烧热，放入牛排，两面分别煎至表面稍微有焦...
2024-07-02 -
家庭牛排怎么做的
牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟。烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,...
2024-07-02 -
速冻家庭牛排的简易做法
先将速冻牛排放置室温下，让它自然解冻，大约需要五到六个小时。 把牛排放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉，胡椒粉，花椒粉抹匀，将鲜柠檬切开，将柠檬汁挤在牛排上，腌制一...
2024-07-02 -
家庭煎牛排的腌制方法
用料：牛肉半斤，黑胡椒粒适量，红酒适量，盐适量，黄油适量，面粉适量，罗勒碎适量。首先将牛肉切成安薄片大概1.5厘米厚。再将黑胡椒碾碎撒在牛肉片上，在撒上适量的盐...
2024-07-02 -
普通家庭牛排最好吃的方法
在超市选购速冻袋装牛排，（一般这种牛排里面都是附带着调料包和黄油包）待牛排解冻好之后，可用清水冲洗一下，洗去牛排表面的血水，然后待水滤干后，等待牛排下锅。（一定...
2024-07-02 -
家庭自制牛排
准备食材:牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。用盐和黑胡椒...
2024-07-02 -
家庭牛排做法
食材:牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。 将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。用盐和黑胡椒腌...
2024-07-02 -
家庭版煎牛排的做法
牛排洗净用厨房纸擦干水分，用刀背在牛排上剁几下，让肉松软些；牛排两面均匀地抹上盐和黑胡椒粉，腌20分钟。锅内放少许黄油，烧热，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40...
2024-07-02 -
家庭烤箱牛排的做法
主料：带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料：芦笋2支、西兰花一朵。做法：（1）准备好所用的材料。（2）将牛排自然解冻后吸干表面水分，加入...
2024-07-02 -
腌制牛排家庭简单做法
牛肉切1.5厘米左右的片。洗净后用厨房纸两面吸水。正常冰冻的牛排是需要吸水，如果是新鲜的可以不用吸水。用肉锤正反来回敲打。一定要多敲几遍，不能看着有印记了就停止...
2024-07-02 -
家庭牛排的简易做法
家庭牛排的简易做法如下：购买的牛肉用刀背把牛肉断筋，敲薄了容易熟；牛排腌制，撒上盐、黑胡椒粉、抹上油，腌制一小时以上，到表面油光发亮；将平底锅烧热，放入牛排，两...
2024-07-02 -
家常黑椒牛排教程
食材：牛排几块、盐适量、黄油适量、红酒适量牛肉切片。捅成马蜂窝。红酒腌制半小时。撒适量盐。起锅放黄油。煎牛排。煎好装盘。再起锅烧黄油、半杯红酒。熬制浓稠。浇在牛...
2024-07-02 -
快手金针菇做法大全
做法一食材：金针菇适量、小米辣3只、蒸鱼豉油适量、油适量。准备好材料，金针菇去根洗净。小米辣切成圈。装盘，把辣椒铺上，倒入蒸鱼豉油，蒸鱼豉油也可以换成别的酱油一...
2024-07-02 -
家庭牛排腌制
食材：牛排700克，盐适量，洋葱适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量。首先牛排洗净备用。用叉子扎一些小眼，方便入味。洋葱切丝备用。洋葱，盐，辣椒粉和胡椒粉放入碗内，再放...
2024-07-02 -
家庭可乐鸡翅的做法
首先在鸡翅上面划几道，方便入味。然后鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。鸡翅用水冲净。锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。倒入一瓶灌装可乐，大...
2024-07-02 -
家庭小炒肉的做法
准备材料：五花肉500克。辅料：青红椒、葱、姜、蒜。调料：盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒。将五花肉洗净切成薄片，青红椒切成块备用。坐锅点火倒入油...
2024-07-02 -
家庭自制牛排简单方法
牛里脊切成薄片，用刀背或者肉锤拍散。加入红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽，带上一次性手套抓匀，最后倒入香油。腌制两小时以上，准备煎牛肉前，把牛肉拍少许干淀粉。将...
2024-07-02 -
家庭版腊八蒜的做法
准备材料：紫头蒜1000克，米醋500克。选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直...
2024-07-02 -
叉烧家庭做法
食材：五花肉半斤，叉烧酱几勺。把买回来的五花肉去皮，然后切2段，洗干净，放进一个碗里。接着倒入叉烧酱，根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱，要选择好的，有些叉烧酱会...
2024-07-02