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干糖醋大蒜的腌制方法
首先，把蒜去皮剥干净，然后把蒜放在清水中12小时，泡出蒜中的辛辣味，为以后成为美味做好前提条件。然后晾干，不能使蒜身有水珠。将醋，白糖，红糖，盐倒入锅中进行熬制...
2024-11-17 -
糖醋大蒜的腌制方法
材料：蒜5斤，盐100克，香醋1000克，白糖700克，生抽500克，白酒50克。准备5斤新鲜的大蒜，然后将大蒜的外皮剥掉，但不要全部剥完，留下一两层皮，再将大...
2024-11-17 -
家常糖醋大蒜腌制方法
材料：蒜头100克、食盐10克、红糖18克、粮食醋70克、糖精25克。 将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。 将蒜头洗净，沥去水分。 将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，...
2024-11-17 -
鲜大蒜怎么腌制好吃
糖醋蒜的两种配料比例。（1）用大蒜的重量做配料：10斤鲜蒜的糖醋盐，大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。（2）用大蒜的头数量做配料：糖醋盐的比例，按蒜头总量的...
2024-11-17 -
怎样腌制糖醋萝卜干
将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐...
2024-11-17 -
糖醋大蒜怎么腌制
将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头,再将...
2024-11-17 -
糖醋萝卜干的腌制方法
食材：白萝卜，小米辣，香醋，盐，鸡精，白糖。腌糖醋萝卜用到的是比较清脆爽口的白萝卜，白萝卜口感微甜，没有那么呛口的辣味，所以凉拌更适合，把萝卜清洗一下，去掉外面...
2024-11-17 -
糖醋萝卜干腌制方法
腌糖醋白萝卜是新鲜的，白萝卜是主要材料，另外还要准备适量的白醋和白糖，除此以外还可以准备适量的生抽和少量的小米椒，白萝卜再用清水洗净以后可以去掉外皮，干净的刀和...
2024-11-17 -
干大蒜怎么腌制好吃
干蒜的腌制方法和新鲜大蒜的腌制方法差不多可以腌制成糖醋口味，也可以腌制成咸蒜，还可以腌制成五香口味。想把它腌制成糖醋口味儿时，就要把白糖和醋以及少量食用盐放在一...
2024-11-17 -
腌干蒜头的教程
干蒜的腌制方法和新鲜大蒜的腌制方法差不多可以腌制成糖醋口味，也可以腌制成咸蒜，还可以腌制成五香口味。想把它腌制成糖醋口味儿时，就要把白糖和醋以及少量食用盐放在一...
2024-11-17 -
糖醋泡大蒜的制作方法
主要食材：大蒜，醋，白糖。做法：大蒜去皮，洗净，晾干水分；盛装在无水无油的器具中，倒入没过蒜粒的醋，添加适量糖；密封后室温保存，变色入味后食用。糖醋泡蒜是一道特...
2024-11-17 -
糖醋姜片的腌制方法
用料：嫩姜，糖，米醋。鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，有些地方用手洗不掉。然后切去洗不干净的断口。最好晒一下，可以杀菌去霉，如果没有太阳就晾到表皮没有水份。晒好的样...
2024-11-17 -
糖醋萝卜腌制方法
到市场上挑选比较光滑的白萝卜，最好挑选大的，这样比较多肉；。记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜，以免里面已经很多根，表皮也选择比较光滑的，不要选择太多窝孔，窝孔多...
2024-11-17 -
糖醋蒜头的腌制方法
主料：蒜头(大蒜)、盐、米醋(白醋)、白糖。蒜头剥去外层干皮切去根部洗净, 分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干), 分别每次都撒上盐(自己掌握 不要过咸),封...
2024-11-17 -
大蒜的腌制方法
腌制大蒜需要先将大蒜的外皮剥去再放入盐水中浸泡一天，然后捞出大蒜沥干水分放入玻璃瓶中。接着把醋、白糖混合并倒入玻璃瓶中使大蒜被完全浸泡，最后将玻璃瓶密封并放在阴...
2024-11-17 -
糖醋莲藕的腌制方法
主要食材：藕。配料：糖、醋。将藕皮去掉，切薄片在水中浸泡片刻，为了保持藕的白净可在浸泡时滴入几滴白醋。油锅内少量葱花爆香。下藕片翻炒片刻分别加入醋。加入醋后翻炒...
2024-11-17 -
糖醋蒜瓣的腌制方法
食材：蒜5斤、盐100克、香醋1000克、白糖700克、生抽500克、白酒50克。首先，准备5斤新鲜的大蒜，然后将大蒜的所有外皮剥掉，并且再把蒜瓣全部掰开。然后...
2024-11-17 -
家常糖醋蒜的腌制方法
把新大蒜的老根切掉点，再把蒜把剪掉点，剥掉表面的一层皮，这样既干净而且腌制时更容易入味，再将其摆在凉开水里面泡两三个小时，不光可以去除泥沙，还可以去除大蒜的辛辣...
2024-11-17 -
糖醋地溜溜的腌制方法
主料：地溜溜500克，姜50克，辣椒50克。辅料：白糖适量，盐适量。地溜溜洗净。姜切片。玻璃瓶洗干净，加入食盐，可以稍多一点。加入清水。加入地溜溜。辣椒洗干净。...
2024-11-17 -
糖醋蒜的腌制方法视频
首先,准备5斤新鲜的大蒜,然后将大蒜的外皮剥掉,但不要全部剥完,留下一两层皮,再将大蒜根剪掉,头部也剪掉一点。 然后,用清水将大蒜清洗一遍,再准备半盆凉白开,在...
2024-11-17