土豆去皮,洗干净,切2厘米宽的丝,放在清水里泡着防止变黑氧化。准备好干净的锅,烧热冒青烟,放入菜籽油,菜籽油要炸得没有小小的气泡。然后捞出土豆丝,稍稍沥干水分,...
两个土豆清洗干净,去死,切成滚刀块。 粉皮掰成小块,泡在凉水里。 把猪肉切好,辅料备好。 锅内放油,先把肉下去锅中,翻炒变色。 猪肉炒变色后,下入八角,花椒,干...
材料:土豆,香葱,盐,味精,糖。 土豆洗净去皮,切成薄片,尽量保持均匀的前提下越薄越好。香葱叶切成葱花。 土豆片用清水冲洗下,洗去表面淀粉。 锅内放水,加入适量...
海带400g、马铃薯丁(脱水)300g、食盐适量、鸡精3g、葱适量、姜适量、调和油适量。做法:脊骨洗净倒入放入冷水的高压锅中、依次放入葱段、姜片、大料、红酒大火...
食材:芹菜、土豆、姜、盐、鸡精、瘦肉。土豆两个去皮洗净,擦成丝,用水泡。芹菜叶一盘洗净。瘦肉一小块切成丝,姜一小块切成丝,水淀粉一小碗。锅内加清水放入姜丝加热,...
做法一主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克。辅料:虾米40克调料:盐3克,味精2克,植物油100克。土豆去皮洗净,切成细丝;水发...
材料:芦笋100克、奶油30ML、土豆一个、水250ML、盐1/2小匙。土豆去皮切小块,上锅蒸20分钟左右至熟透;芦笋洗净去尾部老根,切下两个较短的饰顶笋尖,其...
菠菜洗净,土豆去皮洗净,蒜去皮,蘑菇切片备用。用橄榄油或其他食用油把蘑菇煎一下放些椒盐或黑胡椒提味。煎的稍稍有点金黄。菠菜用水焯一下。土豆和大蒜用水煮熟。土豆,...
清洗土豆。挑选2个新鲜的土豆,用清水把土豆上面的泥土清洗干净。削土豆皮。由于土豆带着皮不好吃,因此要用削皮刀把土豆皮削掉。土豆切丝。把削好皮的土豆,用刀切长条形...
土豆去皮,擦丝,用水冲洗一遍。 葱姜切碎。 锅烧油,加葱姜爆香。 加土豆丝,少许一品鲜酱油,翻炒几下之后,加适量的水。 放盐,鸡精调味。 大火煮至土豆熟透,(注...
先将土豆切丝,香菜和葱切丝留着备用。在锅内倒入油,待油热以后加入适量水。等到水开后,将准备好的土豆丝下入锅中。土豆丝下锅后,再加入葱花。3到5分钟后等土豆丝熟后...
原料:青萝卜、胡萝卜、土豆、胡椒粉、盐、葱、香菜。做法步骤:准备食材,萝卜去皮洗净备用。萝卜用擦丝器擦丝,然后胡萝卜也用擦丝器擦丝。同样的方法,土豆也要擦丝。锅...
食材:鸡翅20g、土豆150g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量。鸡翅洗净改刀,土豆去皮洗净,切小块备用另外准备:姜丝、葱段、蒜片。起锅烧热,放入菜籽油烧8成热...
食材:土豆2个、海带(干)1片、葱花儿少许、食用油2勺、胡椒粉少许、生抽半勺、盐3克、辣椒油半勺、水适量、鸡精1克。 准备好干海带和土豆。 干海带用水泡发30分...
用料:土豆92克、油5克、清水350克、蒜1瓣、盐适量、生抽适量、香葱少许、花椒粉少许。土豆去皮洗净擦丝。蒜切片,葱切碎。起锅放油,油热放入蒜片煎出香味。倒入清...
茭瓜100克 土豆200克、葱花适量,肉片100克、食盐1/2勺、鸡精1/2勺、五香粉适量、植物油适量。茭瓜洗净干净。用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切...
主料:排骨适量、土豆适量、香芹适量 辅料:香葱适量、姜适量。 配料;精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。 把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉味。...
主料:西红柿适量、土豆适量、猪肉末适量。 辅料:盐适量、白胡椒粉适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、香菜适量。 西红柿划十字花刀,放入热水中烫一会去...
主料:排骨500克、土豆100克、胡萝卜50克、木耳20克。辅料:姜片适量、盐3克、葱花适量。倒入排骨,加姜片适量。大火煮沸,去腥去血沫。换水,中小火煮1小时。...
食材:牛肉半斤,姜1块,土豆1个,桂枝3-4根。将牛肉洗净,切成厚薄适中,大概5-8mm厚;将土豆洗净,切成6mm厚;将姜洗净,切成片;将桂枝洗净;将所有食材(...