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酸辣四季豆
主料：四季豆400克。辅料：红椒1个。调料：葱姜蒜3克，干辣椒3个，盐3克，白醋10克，糖3克，鸡精2克，香油10克。准备好所有的食材，四季豆去掉老筋掰段入开水...
2024-07-04 -
四季豆为什么叫四季豆
四季豆是菜豆的别名，在浙江衢州叫做清明豆，在北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。生长环境：菜豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度...
2024-07-04 -
四季豆怎么炒好吃
炒四季豆：四季豆两端剪去切成小段，准备一些肉沫，葱切成大葱圈，生姜先切成薄片，再改刀切成碎粒。大蒜几粒拍扁后，切成蒜末。抓入红干椒20克，花椒5克。锅内烧油，油...
2024-07-04 -
粉蒸四季豆
主料：四季豆(300克)、清鸡汤(1杯)、油(2汤匙)、五香蒸肉米粉(1/2杯)、生抽(1汤匙)、豆瓣酱(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)四季豆摘去头尾，撕去老筋，...
2024-07-04 -
四季豆做法
食材：四季豆1斤，蒜一瓣，干辣椒两个，盐,鸡精。把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。锅热热加油，等油六、七成热的时候...
2024-07-04 -
肉末四季豆
主料：四季豆250克,猪肉(肥瘦)150克，大蒜（白皮）5克,大葱5克,酱油15克,豆瓣辣酱20克,白砂糖2克,盐2克,香油1克,植物油30克。四季豆洗净擦干，...
2024-07-04 -
四季豆如何挑选
我们在挑选四季豆的时候，千万不要买那种看起来表面特别白的四季豆，四季豆变老的时候就是泛白的，那样的四季豆是有很多径的，是不好吃的，这个我们是需要注意的。 我们在...
2024-07-04 -
干煸四季豆
将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油；...
2024-07-04 -
四季豆怎么种
适时播种，如果秋四季豆播种过早，前期生长迅速，开花结荚期正处于高温干旱条件下，落花落荚严重、结实率低，如果播种过迟，因后期气温过低，且伴随霜冻，导致植株生长期缩...
2024-07-04 -
四季豆做法干煸
将四季豆掐去 两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分。蒜切末，猪肉切末。锅内放油， 烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油。锅中留底...
2024-07-04 -
四季豆怎么剥
择菜的时候，先将四季豆的一头一尾掰一下，不要用太大的力气掰，轻轻的掰一下即可，之后四季豆的筋就顺利的被抻下来了，在掰这个一头一尾的时候，一定要注意是从头和尾的四...
2024-07-04 -
四季豆的吃法
原料：四季豆、虾皮、榨菜碎、香油、姜、葱、醪糟汁、味精、白糖、豆瓣辣酱、盐。豆角洗净，掰成段。坐锅入油烧七成热，倒入豆角中火炸制。视其表面起白点时立即捞出。原锅...
2024-07-04 -
四季豆相克的食物
与四季豆相克的食物其实没有什么，就是烹饪的时候不要放醋就好了，醋会降低四季豆的营养，并不会对人体造成什么伤害，所以可以放心的。四季豆是不可以直接生吃的，有的人可...
2024-07-04 -
四季豆是什么
四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。幼茎因品种不同而有差异，呈绿色...
2024-07-04 -
四季豆怎么储存
四季豆储存方法四季豆通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。如果想保存得更久一点，最好把它们洗干净以后用盐水...
2024-07-04 -
四季豆种植方法
四季豆适合温暖环境生长，霜冻天气无法生存。温度在20-30度左右之间适合种子发芽，温度达不到10度以上或者超过40度种子都不会发芽。幼苗时期要求的温度比较严格，...
2024-07-04 -
四季豆大肠
材料：四季豆150公克，大肠头1条，蒜头2颗，葱1支，B.葱1支，米酒1大匙，姜片2片，白胡椒粉1大匙，盐1/2小匙，糖1/2小匙。大肠放入沸水中，加材料B煮约...
2024-07-04 -
炒四季豆
用料：四季豆，蒜一瓣，干辣椒两个，盐，鸡精。 把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。 锅热热加油，等油六、七成热的时候...
2024-07-04 -
四季豆烧肉做法
准备好食材，新鲜的四季豆和上好的五花肉。把四季豆撕成小段，把五花肉切成薄片，肥瘦分开，这样烧制的时候，肥肉能出油，瘦肉后放进去就不会趴锅。这样肥肉油能充分析出来...
2024-07-04 -
四季豆怎么炒
把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上...
2024-07-04