竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳各种材料切成猪眼薄片。驴肝切薄片,加料酒、醋、盐腌制半小时以上,淀粉抓匀。油温三、四成,逐片划入肝片,火不要太大,待挺起变色捞出。...
材料:(1)主料:新鲜驴肝块。(2)辅料:竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)。(3)调料:料酒、醋、盐、糖、淀粉、葱姜蒜。做法:(1)竹...
材料:驴肝200克、蒜块3克、姜片3克、蒜苗2根、清水500毫升、生抽5克、料酒5克、盐4克、食用油5毫升、干辣椒3克、郫县豆瓣酱10克做法:蒜块、姜片备用,蒜...
好心当成驴肝肺。狗咬吕洞宾,不是好人心。热面孔贴了冷屁股 。画虎画皮难画骨,知人知面不知心。人心隔肚皮。知我者谓我心忧,不知我者谓我何求 。我想在窗前赏月,却迷...
首先将驴肝洗干净,然后放热水里浸泡十分钟。锅中倒入水,然后放入驴肝,然后加入香料煮出香味儿。等水煮沸以后,把上边的那层白沫捞出来,改成小火。然后小火煮大概40分...
驴肝肺,读音lǘ gān fèi,汉语词语,意思是狼心狗肺,坏心眼。出自明·兰陵笑笑生《金瓶梅词话》第28回:“你看我好心做了驴肝肺,你倒讪起我来,凭说我去罢。...
驴肝的蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白质低脂肪食物。驴肝含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养...
好心当作驴肝肺:意思是好心好意不被人理解,反被人误解。凡是品尝过驴肉的人都知道,在一个驴的身上,驴肝和肺是最不好吃的,所以,价格也相对要便宜一些。而“好心”的价...
好心当驴肝肺的意思是:你出于好心好意帮助他,他却认为你是在害他。凡是品尝过驴肉的人都知道,在一个驴的身上,驴肝和肺是最不好吃的,所以,价格也相对要便宜一些。而“...
[阐释]在驴的身上,驴肝和肺是最不好吃的,也是最便宜最廉价的东西,常和好心当作驴肝肺的形式出现,借以偷换概念的方式来说明,被人误解。解释:[very malic...
菠菜的营养价值很高,平常吃一些,对我们有好处! 之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法,这不,天气越来越热了,今天我们就做一道菠菜拌猪肝,口感非常不错,喜欢的朋...
一个土豆去皮切成细丝,或者用擦丝器擦成细丝,越细越好;和2个鸡蛋一起放在小盆里,加上一些面粉和清水,再放一点盐,搅拌成糊状;平底锅上火烧热,刷一层食用油,把土豆...
把里脊肉切成细片放入碗里,加上葱姜、味极鲜美、花椒腌上10分钟。拿一盆盛上一点水,打入一个鸡蛋搅碎,放上淀粉、面粉搅拌均匀成糊状。炒锅放油,烧热后把腌好的肉放入...
制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中,中火炸5分钟...
土豆鸡蛋饼材料:土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根、花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉少许。做法:准备所需食材,土豆洗净,去皮、切...
柠檬水:减肥提神将柠檬切成薄片,一个柠檬切15到二十片,然后装入蜜密封保鲜盒。放入冰箱冷冻室,喝时用水冲泡,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以放一到两片。可以适当...
食材:竹笋适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、水适量。将新鲜的竹笋剥壳,切段,洗净。将洗好的竹笋切片。把竹笋放进砂锅中,加清水,刚满过竹笋就行。调中火,加两茶勺...
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分...
米饭饼做法:主要材料:生鸡蛋2个、调料:剩米饭小半碗、调味品:白砂糖少量做法:准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。生鸡蛋磕入碗中,添加白砂糖搅拌均匀。把剩米饭倒进鸡蛋...
食材:熊掌1只(约2000克),火腿50克,冬笋50克,口蘑25克,油菜心14棵,青虾肉100克,猪肥膘肉50克,淀粉50克,鸡蛋清50克,料酒40克,味精3克...