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如何做莲藕干
食材：莲藕1个、白砂糖5克、黄油8克。莲藕洗刷干净，用锋利的刀或是刨皮器切成薄片切好的莲藕片泡在凉水中10分钟，中途换二次水。泡好的莲藕片用厨房纸巾吸干水份摆在...
2024-10-22 -
莲藕干豆角制作方法
主料：莲藕半段、干豆角若干。 辅料：大蒜2瓣、青椒1个、小辣椒2个。 莲藕、干豆角、青椒、小辣椒都切丁，蒜瓣且末。 干豆角要先用开水煮发开，放凉水里凉了之后才切...
2024-10-22 -
冰糖莲藕干小零食怎么做
原料:莲藕2节,糯米1碗；调料:冰糖适量。做法：糯米淘洗干净，泡4小时，将莲藕洗净，去皮，将前端切开，灌入糯米后轻抖动一下，使其紧实。将切开的莲藕前端用牙签将封...
2024-10-22 -
莲藕丸子怎么做
准备食材：猪肉200克，莲藕一块，盐，白胡椒粉，生抽，香油，鸡粉，料酒，鸡蛋清，葱花，姜末各适量。 猪肉剁成末，加葱姜末，加盐，生抽，白胡椒粉，料酒，香油，鸡粉...
2024-10-22 -
蜜汁莲藕怎么做
将藕洗净，切去一端藕节，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，...
2024-10-22 -
如何做姜汁莲藕
主料：莲藕两段、红椒适量、葱适量、蒜苗适量、蒜适量、盐适量、苹果醋适量、糖适量、生抽适量、橄榄油适量。先将新鲜莲藕去皮，然后切片（越薄越好）。然后用净水冲洗掉淀...
2024-10-22 -
莲藕鸭汤怎么做
食材：鸭肉400克、莲藕两节、红枣适量。首先将鸭子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。所有材料一起放入汤褒，一次性把水加足，大火烧开后转小火慢煲，煲足2小时以...
2024-10-22 -
清炒莲藕怎么做好吃
莲藕去皮切成片，放入清水中，加入适量白醋。青红椒切片，小葱切成葱花。 锅中烧水，放适量盐，放入藕片、青红椒片，煮30秒捞出，放入凉水过凉。 锅中加入适量油，勺中...
2024-10-22 -
莲藕稀饭怎么做好吃
主料：糯米50克,莲藕100克。 调料：白砂糖50克,桂花酱5克。 糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分。 嫩藕洗净去节，用刀刨成浆，去渣留汁。 将藕汁...
2024-10-22 -
炒莲藕怎么做好吃
准备好食材：藕200克，姜、小米辣适量。小米辣切成小粒，姜切丝，藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋...
2024-10-22 -
茄汁莲藕丸子如何做
莲藕230克、猪肉末200克、油100毫升、料酒15毫升、盐5克、鸡蛋1个、葱花少许、番茄酱2汤匙、白糖少许、淀粉1汤匙、生抽15毫升。做法：备好猪肉末，莲藕和...
2024-10-22 -
莲藕怎么做好吃家常
准备食材：莲藕150克，姜，干红辣椒，葱，盐各适量。莲藕切薄片，泡在水中，防止变色，葱白，葱绿分别切碎，姜，切丁，锅里热油。放姜容和葱白爆香，放入藕片，大火一边...
2024-10-22 -
如何做肉末莲藕羹
食材：莲藕、瘦肉、盐、生抽、胡椒。适当的清水。莲藕削皮洗净备用，瘦肉剁成末加适量盐和生抽腌制待用。用擦丝器把莲藕打成末，要做细腻一点的话就再用纱布过滤，不过个人...
2024-10-22 -
莲藕怎么做洗
将藕买回来后，先一节一节的从节处断开，将节与节连接的地方切下去，连接处毛茸茸的东西不容易清洗，将它去掉，我们切开藕的横截面，可以看到里面有很多孔，看看这些孔里面...
2024-10-22 -
怎么凉拌莲藕
材料：莲藕300公克，白芝麻少许，沙拉酱150公克，醋2匙，酱油2匙。将莲藕去皮切片后浸泡醋水，沙拉及白芝麻备用。 锅中加入水及醋，煮开后将莲藕以过水方式处理，...
2024-10-22 -
莲藕片怎么做好吃
食材：莲藕一节、白醋半瓶盖。 莲藕一节，洗净备用。 用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片，不要用生铁的菜刀，不然藕很快就黑了，如果更讲究的话，切藕应该用竹刀的。 莲藕切...
2024-10-22 -
排骨莲藕汤怎么做
首先把莲藕去皮切成小段，葱姜切片备用。然后锅中加入清水，再倒入排骨和姜片、葱片、莲藕。大火烧开后，然后转小火煮至排骨软烂，最后加入盐、鸡精、胡椒粉之后即可食出锅...
2024-10-22 -
如何做莲藕更好吃呢
莲藕去皮洗净再切成丁，冲洗掉其表面淀粉。青红小米椒切成圈，准备好蒜末。鸡胸肉切成丁，加入盐、黑胡椒粉、蚝油、调和油、生抽、料酒和蛋清抓匀腌10分钟。先炒香蒜末、...
2024-10-22 -
糖醋莲藕的做法
将莲藕去皮切成薄片，然后放入清水中换洗几次，洗去淀粉，浸泡10分钟；锅中水烧开后放入莲藕煮3分钟，然后放入枸杞煮1分钟；小碗中放盐，白醋，糖，淀粉，水调匀成为碗...
2024-10-22 -
冰糖莲藕茶如何做
用料：冰糖适量，莲藕适量。将莲藕洗净，不用去皮去节，切成片。放在锅里煮，不要用铁锅，砂锅最好哈，煮出来的颜色更粉更漂亮些。煮沸后，加入一小把冰糖，继续小火煮二十...
2024-10-22