莲藕去皮洗净再切成丁,冲洗掉其表面淀粉,今天小编就来说说关于如何做莲藕更好吃呢?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做莲藕更好吃呢
莲藕去皮洗净再切成丁,冲洗掉其表面淀粉。
青红小米椒切成圈,准备好蒜末。
鸡胸肉切成丁,加入盐、黑胡椒粉、蚝油、调和油、生抽、料酒和蛋清抓匀腌10分钟。
先炒香蒜末、小米椒和豆瓣酱,再放入腌好的鸡丁炒到鸡肉发白。
放入藕丁,调入醋和白糖翻炒均匀,出锅装盘。
莲藕去皮洗净再切成丁,冲洗掉其表面淀粉,今天小编就来说说关于如何做莲藕更好吃呢?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做莲藕更好吃呢
莲藕去皮洗净再切成丁,冲洗掉其表面淀粉。
青红小米椒切成圈,准备好蒜末。
鸡胸肉切成丁,加入盐、黑胡椒粉、蚝油、调和油、生抽、料酒和蛋清抓匀腌10分钟。
先炒香蒜末、小米椒和豆瓣酱,再放入腌好的鸡丁炒到鸡肉发白。
放入藕丁,调入醋和白糖翻炒均匀,出锅装盘。