食材:面包粉300克、色拉油或酥油30克、鸡蛋1个、牛奶50克、盐3克、儿童奶酪2个、酵母3克、水100克、细砂糖40克。将所有配料放入面包机的桶里,留少许蛋液...
食材:高筋面粉200g、水(或鲜牛奶)100g、鸡蛋1个50g、砂糖33g、黄油或植物油24g、盐2g、奶粉10g、酵母2g、提子、核桃仁53g。 将所有的食材...
高筋面粉150克,酵母1小勺,水75克,白砂糖25克,盐1.8克,鸡蛋15克,奶粉5克,黄油12克,鸡蛋液适量,黄油16克,糖粉适量。根据一般面包制作方法,把所...
准备材料。高筋粉150g,奶粉5g,盐1.8g,酵母3g,细砂糖25g,鸡蛋15g,水75g,黄油12g,表面装饰,黄油16g,鸡蛋液适量,糖粉适量。将除黄油外...
食材主料:鸡蛋1个,黄油50g,玉米粒20g,牛奶150ml。准备好食材;准备白砂糖、高筋粉把鸡蛋先放入面包桶里;再放牛奶、放砂糖、放入面粉、再放黄油和酵母、最...
高筋面粉200g,牛奶75g,细砂糖25g,土鸡蛋1个,干酵母2.5g,奶粉15g,玉米油15g,黄油10g,盐1g。按要求准备好配料。将所有配料放入面包机的桶...
材料准备:高筋面粉300g、奶粉20g、细砂糖60g、盐2g、无盐黄油25g、鸡蛋一个、牛奶150ml、酵母4g、全蛋液少许、β胡萝卜素粉0.1g高筋粉、低筋粉...
首先准备一下所需要的食材:高筋面粉,糯米粉,白砂糖,纯牛奶,玉米油,酵母,鸡蛋,精盐,酥粒,全蛋液,芝麻。先取一个鸡蛋一个,纯牛奶160克,玉米油30克,倒入面...
糯米适量洗净加水放入适量白糖,倒入电饭锅按煮饭健。跳到保温键闷几分钟即可。红枣洗净切俩瓣,葡萄干洗净。碗底摸少许油,把红枣,葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型。把...
食材;红椒4个、辣椒7个、海天黄豆酱2瓶、白糖3勺、蒜头若干。不辣的红椒,小辣椒、切成小块。用搅拌机搅碎倒入锅中。倒入两瓶海天黄豆酱,三勺糖,一点水。煮沸,不停...
食材用料:甜菜根半个、白熟芝麻少许、盐少许、香油少许、白醋少许。甜菜根洗净,去皮切成丝。把水烧开甜菜根煮熟沥干水份。放入冷水中冷却备用。完全冷却后的甜菜根放入少...
原料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。粽子叶用小刷子刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时;紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但...
原材料:檽米230克,老冰糖60克,花生仁25克,蓝莓干15克,小枣30克,核桃肉35克,木薯淀粉10克,冷水300克。把檽米清洗干净,放进碗里侵泡三四个钟头。...
食材:红椒4个、辣椒7个、黄豆酱2瓶、白糖3勺、蒜头若干。不辣的红椒4个,小辣椒7个,切成小块。用搅拌机搅碎倒入锅中。(多搅几次)倒入两瓶黄豆酱,三勺糖,一点水...
将铁棍山药去皮,一定一定要带一次性手套哦,哪怕套个塑料袋也好。山药上锅蒸15分钟。里脊肉的筋膜花点时间都撕掉,筋膜没营养还嚼不动,建议买两分肥八分瘦的肉,口感会...
主料:年糕200克、韩式辣酱40克。辅料:韩式辣酱、2勺油适量、盐适量、冰糖适量。冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。捞出年糕后沥干水分。辣白菜切小块。...
山药甜汤的用料:山药一根;冰糖适量。戴手套把山药削干净,洗净,切薄片,放水里浸泡。不放水里容易氧化,变黑。水开后,山药放入锅内。转小火,煮20-30分钟。切得越...
盛出200g面粉,普通的面粉就可以;一个鸡蛋;纯奶30g;白糖20g。将鸡蛋打碎在盛奶的碗里,将白糖全部加进奶中,充分搅拌,可以加一点盐,提味。将蛋奶混合液,倒...
将冷冻的野生北极虾解冻,沥干水分。快速解冻北极虾方法:从冰箱中取出冷冻野生北极虾,放入装有常温食用水的大盆中,用汤瓢轻轻搅拌10-15秒钟,使虾表面的冰霜融化,...
准备米3-5斤、甜酒曲4克、糯米2.5斤。淘洗米:一般淘洗3-5遍,洗掉粉尘,尽量使水看起来清爽一些。浸米:淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。夏季泡5个小时,冬季泡...