食材:椒盐粉2汤匙,老虎虾1磅,蒜头半个,糖2茶匙,白酒2汤匙,葱几根,油4汤匙。老虎虾洗净,从背部剪开去肠。加入椒盐粉。拌匀腌半小时。热锅下油爆香蒜米。放虾进...
用料:老虎虾500g、粉丝1小捆、盐1勺、糖1勺、生抽1勺、老抽一点点、大蒜半头。 虾头摘掉,不要丢。 挑去虾线,用剪刀在背中间剪开,再用刀划开,这样好入味。...
食材:虎皮虾4只、洋葱3分之一、大蒜一整头、牛至少许、盐适量、黄油50g。把虾收拾干净。并把背部抛开。把洋葱和大蒜切碎。在烧热的平底锅中放入30克黄油,烧化后放...
老虎虾、牛奶、马苏里拉奶酪、红辣椒、椰浆、咖喱叶 、咖喱粉、芫茜。将老虎虾洗干净,购买时要尽量选择大只些的比较好吃。先用油将虾炸熟,变色后一会就可以捞出来。将炸...
主料:老虎鱼一条,辅料:生姜、葱段、料酒、盐、水、食用油。首先准备处理干净的老虎鱼,葱花、姜丝还有葱段。锅中加入适量食用油。将老虎鱼放进锅里煎。煎至两面金黄。然...
用料 :虾9只、洋葱1个、京葱半根、姜、蒜适量、现磨黑胡椒适量、糖5克、盐3克、花生油适量、泰式甜酸醬3勺、鱼露1勺、小青柠1/4。首先醃虾,虾洗干净,背部去肠...
要准备好材料:一条老虎斑,辅料:姜、酱油、醋等。把它洗干净,去掉它的内脏和肚子里一些黑色的膜,再用盐去腌一下,去掉鱼身上的一些腥味,吃起来也不会那么油腻。然后把...
用料:香菜,辣椒,大葱(用葱白部分),盐,鸡精,醋做法:香菜、辣椒、大葱洗净分别切适当大小;将切好的香菜段、葱段、辣椒片混合,调入适量盐和鸡精;锅中加入适量油加...
主料:老虎虾3只2人份,食盐少量,食用油少量,香葱少量,香菜少量。将野生老虎虾常温解冻2-3小时,或放在冰箱冷藏室12小时(勿拆袋,勿泡热水),水冲洗1-2遍,...
香煎老虎虾意大利面的用料:老虎虾1只、黄油一小块、玫瑰盐一撮、香水柠檬一片、意大利面一人量、橄榄油一茶匙、黑胡椒粉适量、盐一小撮、鸡粉一小撮、香芹叶沫适量、黑胡...
大对虾6只,蒜头适量,葱盐少许,孜然粉适量,辣椒粉适量。将虾处理干净,摆放好后放入微波炉中小火1分钟;取出后在张开的背上撒些孜然粉,辣椒粉和盐,蒜剁碎后放入虾背...
在煮面条的时候放一些虾进去煮,味道更好吃。虾用开水焯一下,肉切成片。青菜,香菜,姜葱蒜等,清洗干净,切好备用。将油倒入锅中烧热,用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中,...
说到皮皮虾,相信不少的朋友们都跟我一样垂涎四尺吧,皮皮虾肉质鲜美,蛋白质高,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。天健也是经常吃皮...
首先将买来的大对虾进行清洗,开背去除虾线,腹部也有虾肠要一起处理了。 准备蒜切片,葱切丝,取一碗加入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油,搅拌均匀待用。起锅烧油,放入大虾...
先将海虾洗净后剔除虾线,控干水分备用。蒜剥皮后剁成蒜末。炒锅烧热后,放入黄油,等黄油彻底溶化后,先放入一半的蒜末炒香。将处理好的海虾倒入锅中翻炒,保持大火,直到...
准备大虾6个、葱姜蒜适量、食用油、鲜咔、老抽、糖各适量。将虾洗干净。锅中倒水,烧开,放入虾,煮一下,变红即可捞出。碗中倒入一点水,再将鲜咔、老抽、糖一一倒入碗中...
食材:活虾500g、葱根适量、姜片适量、冰糖粒3颗。活虾加葱姜下锅煮熟。虾煮好后去除虾壳,挑虾线,撕成小块两两粒冰糖用小砂锅文火煲三个钟头。炒锅加少许橄榄油将煲...
食材:鲜虾适量,葱,姜各5克,盐适量,白糖5克,蚝油5克,料酒5克,食用油15克。 鲜虾洗净,用牙签挑出虾线备用。 葱切片,姜切丝备用。 锅中倒入食用油,放入白...
食材:鳌虾500克、麻辣块50克、姜片适量、盐一勺。 将鳌虾用清水洗净。 油锅烧热,加入麻辣块。 用小火把麻辣块炒化。 放入洗好的鳌虾。 用大火翻炒均匀。 加入...
用料:螺丝虾500克、洋葱半个、葱姜适量、花椒一小把、干辣椒、十三香2勺、生抽3勺、盐1勺。螺丝虾洗净,稍微控水备用。起油锅,先爆香姜片。接着小火爆香花椒和干辣...