黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上,然后放在一边晾凉。倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖上盖子,发酵20小时左右即可。纳豆,起...
干黄豆200克、纳豆菌一包、糖5克。首先把黄豆浸泡一晚后清冼干净,蒸架上垫好纱布,将黄豆均匀铺满,选择蒸功能,调整时间90分钟,蒸的时间比较长,如果水不够了,可...
纳豆不仅食用方便,而且制作简单,那么该如何制作纳豆呢,下面大家一起来学习一下吧。准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅...
材料:有机黄豆适量,市售原味纳豆一盒。将黄豆洗净泡水,至少12小时(中间要换1~2次水)让黄豆胀起。放进电锅里蒸熟黄豆,直至黄豆可以用手捏碎的软度口感比较好。黄...
50克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发,纯净水最好。泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器。放入5克白糖和2.5克味精,...
主料:黄豆250克、清水适量 生抽1汤匙、凉开水1汤匙、白糖1小勺、味精少许 、纳豆菌粉1小包。黄豆提前一晚泡上;泡发后的黄豆,比原来大出2倍。黄豆放入电压力锅...
主料:干黄豆150克、白糖5克、纳豆菌火柴头大小;辅料、味精2.5克。纳豆的做法步骤:150克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱...
食材:糯米粉100g、菠菜50g、澄粉30g、红豆沙120g、绵白糖适量、开水适量、温水适量。菠菜焯水后,放入料理机,加入少量热水,搅打成绿色菜汁,加入糯米粉和...
清洗干净大米,沥干水分,或者用厨房纸吸干大米表面的水分。烧干锅内的水分,开小火,倒入洗净沥水的大米。炒大米的时候一定要很有耐心,不能着急,小火慢炒,用铲子不断地...
食材:新鲜的杏子若干、水若干、冰糖、盐若干。把新鲜的杏子在盐水中洗干净并浸泡半小时,然后控干水分待用。用盐水浸泡是为了杀菌消毒,以嘴尝有点咸度为宜。把洗净控干水...
食材:糯米1000克、安琪半袋。将糯米洗净,放入电饭锅或者高压锅。加入少许水,约半指水。连接电源,按上蒸饭键盘。蒸熟后,闻到饭香。盛出来,放置于盆内,待糯米饭,...
原料:鲜牛奶一瓶、红茶茶包一包。首先烧水,水开后加入茶包再煮3分钟,关火,继续泡10分钟,让茶汁充分浸入水中,之后取出茶包。再次开火,在已泡好的红茶中加入鲜奶和...
准备带皮五花肉2斤,老抽1勺,生抽2勺,糖3勺,料酒3勺,白酒1勺,五香料1勺。整条猪肉洗干净,尤其是皮要多洗洗,不然会有猪腥臭味,洗好后大火煮开后,小伙炖半个...
首先将新鲜的花椒清洗干净,去掉花椒表面的杂质和灰尘之后将它放到阴凉通风的位置晾干。花椒晾干了后放入一个有盖子的玻璃容器当中待用。起锅,加入适量的菜籽油,让菜籽油...
土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。将土豆片放入一个大碗内...
主料:高筋面粉240克+100克、紫甘蓝适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、水120克+500克、蒜水适量、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、麻油适量。在240g面粉中缓慢...
主料:梅花肉大概1000g左右吧;辅料: 白糖50g,白酒30g,奥尔良烤翅调料40g,卤汁半勺,黑胡椒粉适量,肠衣两根;肉切肉丁,大小随意,别太大了,灌肠口能...
首先糯米需要事先泡水,一个晚上的时间更好,将糯米滤水后,铺在蒸布上,隔水将糯米蒸熟,根据糯米的多少决定蒸制时间;待将糯米蒸熟后关后焖几分钟,准备出事先用开水烫过...
食材:水磨大米粉 150克、绿豆淀粉 30克。准备好材料,水磨大米粉和绿豆淀粉的比例为5:1。加入清水,适量的盐,完全搅匀没有颗粒,将米糊静放1个小时。将簸箕清...
材料:糯米粉430克、粘米粉70克、片糖350克、清水500克。500g清水加入350g片糖。小火煮至片糖融化,放至一旁晾凉。在盆里倒入430g糯米粉和70g粘...