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蒜蓉粉丝烤扇贝的家常做法
准备主料：扇贝500g、绿豆粉丝100g。辅料：鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。扇贝常温解冻，清洗干净，沥干水分，粉丝开水泡发，...
2024-10-30 -
烤扇贝粉丝蒜蓉做法
扇贝用刷子刷干净，用小刀沿着扇贝壳内转一圈，取出贝肉，放入淡盐水内，扇贝壳每个留一片壳备用。粉丝用温水泡软，贝肉摘去砂囊，用水反复洗干净泥沙。蒜多准备一些，磨成...
2024-10-30 -
蒜蓉粉丝烤扇贝的做法
主料：扇贝500g、绿豆粉丝100g。 辅料：鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。 扇贝常温解冻，清洗干净，沥干水分，粉丝开水泡发，...
2024-10-30 -
扇贝肉粉丝蒜蓉家常做法
材料：扇贝5只、黄酒5ml、橄榄油5ml、盐2g、蒜粒3个、小米椒1个、姜5g、葱15g、蒸鱼豉油少许、粉丝少许。扇贝先把肉肉剔出来，然后仔细清洗，把黑色的东西...
2024-10-30 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法
原料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝各适量。蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海...
2024-10-30 -
蒜蓉扇贝粉丝蒸
食材：扇贝，粉丝、姜、蒜、葱适量，料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐适量。先把扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花。...
2024-10-30 -
扇贝粉丝蒜蓉家常做法
把干粉丝用水浸泡30分钟，蒜拍扁切末，小米椒切圈，小葱切末。扇贝用刀去除沙囊，把肉和壳分离出来，起锅烧油，倒入蒜末和小米椒圈。加适量蚝油，适量生抽，一勺糖，把洗...
2024-10-30 -
怎样做出家常菜系列之蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝各适量。蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海...
2024-10-30 -
家常扇贝粉丝蒜蓉做法
家常扇贝粉丝蒜蓉做法：把干粉丝用水浸泡30分钟，蒜拍扁切末，小米椒切圈，小葱切末。扇贝用刀去除沙囊，把肉和壳分离出来，起锅烧油，倒入蒜末和小米椒圈。加适量蚝油，...
2024-10-30 -
蒜蓉粉丝扇贝的做法
准备材料：蒜蓉适量、扇贝1000克、生抽、粉丝各适量。蒜蓉炸变色，炸香盛出备用。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，...
2024-10-30 -
蒜蓉扇贝粉丝怎么做
材料：蒜茸、生抽、盐、粉丝、青红椒粒。粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生...
2024-10-30 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法如下。首先将蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱...
2024-10-30 -
扇贝粉丝蒜蓉的做法
材料：蒜蓉，生抽，盐，粉丝，青红椒粒。粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生...
2024-10-30 -
蒜蓉扇贝粉丝的做法
食材：扇贝四只、粉丝适量、色拉油适量、盐5g、生粉10g、蒸鱼豉油10g、蒜瓣适量、小米辣适量。方法/步骤：扇贝清去脏器洗净。粉丝用冷水泡软。稍剁一下，使之细碎...
2024-10-30 -
蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法
食材：扇贝四只，粉丝适量，色拉油适量，盐5g，生粉10g，蒸鱼豉油10g，蒜瓣适量，小米辣适量。 首先将扇贝刷干净，外壳清去，内脏洗净，粉丝用冷水泡软。 接着蒜...
2024-10-30 -
如何制作东北蒜蓉粉丝蒸扇贝
食材：扇贝适量，粉丝适量，大蒜2-3瓣，小米辣1个，小葱少许，蒸鱼豉油1大勺，生姜1大块，细盐半小勺。准备：粉丝泡软，蒜切碎，姜切丝锅中加入少许油，烧热后放入蒜...
2024-10-30 -
蒸扇贝粉丝蒜蓉做法
先用小刀打开贝壳剔去内脏将贝肉取出，贝壳备用，碗中倒水，加盐浸泡3分钟，用筷子顺时针转动贝肉。 捞出贝肉用清水清洗干净，用牙刷将壳刷干净，清水冲洗后摆盘备用。粉...
2024-10-30 -
蒜蓉粉丝扇贝怎么做
新鲜扇贝清洗干净，从中间用刀对剖开，洗净内部后，放入盘中摆放好。蒜蓉、葱、姜适量选净切成末，加入香油、豆鼓、盐和味精等调料拌匀。粉丝用冷水泡软后，粉丝卷成小团放...
2024-10-30 -
蒜蓉粉丝扇贝做法步骤
主料：扇贝(鲜)。 辅料：粉丝、姜、蒜、葱。 调料：料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐。 先把扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。 姜切细切，1瓣蒜切...
2024-10-30 -
正宗蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右、十分费时。该菜营养十分丰富，...
2024-10-30