食材:大米150g、玉米100g、虾50g、青豆50g、胡萝卜70g、香肠100g、食盐适量 、生抽适量。大米1杯,玉米半条,虾米,豌豆50克,胡萝卜半条,腊肠...
五焖饭的用料:大米300g、香菇5朵,胡萝卜一根、培根一根,毛豆适量、土豆一个、盐适量,生抽适量; 食材全部切丁;大米先用水浸泡15分钟左右;油锅烧热,加入食...
做法:米进行淘洗,加水放进电饭煲浸泡,土豆削皮切块,泡在清水中,萝卜切块。姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香,放入土豆萝卜,料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。将做好的...
排骨买回来洗净后冷水下锅,加入姜片和料酒,待煮出浮沫后捞出备用。锅里倒入和平时炒菜的分量油,倒入排骨,并加入酱油、盐和老抽翻炒至变色,加水没过排骨,煮10~15...
食材:大米、腊肠、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱、水、盐、小葱。 大米洗净,用1:1的清水浸泡20分钟左右。 准备好各种食材洗净并去皮备用。 土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜...
米饭适量,西红柿一个,胡萝卜一个,土豆一个,肉适量,玉米粒适量,青豆适量,可加入自己爱吃的配料。将所有食材洗干净,切好备用,蔬菜和肉类都切成小方块,好看又好吃,...
土豆1个,胡萝卜一根,香菇10朵,黄瓜半根,圆白菜适量,孜然粉适量,拌饭酱适量。把材料洗干净,准备好。番茄现在还不是季节。好硬,把米洗干净,铺一层土豆。番茄难熟...
材料:大米,盐,小青豆,咸肉,香肠,料酒,味精,土豆,油。大米洗净,水量为盖没米即可。锅中加水烧开,放少量盐。加入小青豆,烫熟即可。咸肉、香肠切丁备用;土豆去皮...
主料:70g大米、1个胡萝卜、1个葱头、适量盐、100g猪肉。首先将大米用水泡30分。胡萝卜洋葱猪肉都切好备用。铸铁锅烧热以后加入玉米油。下猪肉煸炒。猪肉变色以...
将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。蒸米饭的同时, 将洋芋切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆...
主料:大米1杯、菜豆100g、腊肠1根。配料:食用盐。做法:(1)将大米淘好放锅里;(2)菜豆洗净,腊肠洗净切块;(3)在电饭锅里的大米上面铺一层菜豆;(4)在...
准备食材。胡萝卜、玉米、香菇、腊肠洗干净切成小丁;土豆半颗削皮备用。准备食材。大米和糯米按照1:1比例混合。准备米饭。淘米后沥干水份。按照上面用量加食用油、生抽...
大米洗净,浸泡30分钟,准备好各种原材料。趁泡米的时间,把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁,葱姜蒜辣椒切碎。冷水烧开,放入排骨焯一下,逼出血水。捞出后用冷水洗净...
小米200g、土豆200g、粉条100g、葱50g、盐适量、葱适量。步骤:土豆洗净切成小块,黄豆用水提前浸泡20分钟,粉条扮成小段洗净,小米淘洗干净,我用的小米...
材料:黄瓜7两、东北拉皮6两、干豆腐1两、胡萝卜1两、木耳1两、精盐2克、味精1克、麻酱3克、一品鲜3克、糖4克、老干妈3克、老醋5克、辣椒油3克、调料油2克、...
食材:排骨、红萝卜、生姜、蒜瓣。排骨斩成小块,后用清水泡一会,滤去血水;冷水下锅,放料酒、香叶、桂皮、八角等香料,水烧开后,再煮一两分钟,捞出排骨,在流动的清水...
将猪皮洗净,放入开水中焯烫3分钟,捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫并沥干。如果有猪毛,用刀彻底刮净。焯烫猪皮的水倒掉。(处理猪皮时一定要将肥脂去掉,否则会太油腻而...
先把大米泡30分钟,这样焖的时候更快,我用奶锅焖的,卤好的牛肉在冰箱里冻成一袋袋的吃起来方便,拿出来解冻。牛肉下锅加入适量的水,大米洗干净铺在上面(水要没mo过...
主料:椒、炸豆腐、腊肠、青椒。辅料:盐、糖、蒜。椒改刀切块下锅爆炒下锅顺序,先下炸豆腐、腊肠、青椒椒(最后下是为了保持椒类不至于炒老)。拍蒜,放入锅中翻炒...
准备用料。胡萝卜200克、白萝卜200克、香菇100克、青椒300克、鸡蛋150克、盐15克、味精1克、香油50克、淀粉8克。胡萝卜、白萝卜刮去皮与去籽的青椒一...