肥牛片1盒、金针菇2包、蚝油1汤匙、酒1汤匙、糖1汤匙、黑胡椒少许、淀粉1茶匙。金针菇洗干净,切去根部。取一小束,用肥牛包卷。不沾锅放一汤匙油,中小火煎一下肥牛...
金针菇洗干净,切去根部。取一小束,用肥牛包卷。不沾锅放一汤匙油,中小火煎一下肥牛卷。煎完一面翻到另外一面煎。我是盖了盖子,等煎到肥牛变了色,菇软身,然后摆碟放置...
准备食材:金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热...
食材:红烧豆腐片2斤、蒜苗适量、花生油3勺、食盐少许、耗油适量、酱油少许、蒜米3瓣。将买回来的红烧豆腐干清洗干净之后,切成长条备用。准备好蒜苗,清洗干净之后,切...
准备食材:白萝卜四根、盐、糖、生抽、白醋各适量。白萝卜切成薄片,撒上少许盐,再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面,再撒少许盐。将腌制的白萝卜放置二十分钟,将容器...
制作吞拿鱼芝士三明治:将吐司切边,生菜切碎备用; 将吞拿鱼与千岛酱混合捣碎;盘中放入一片吐司,抹一层千岛酱;铺满一层生菜碎;再铺一层吞拿鱼酱;然后铺上芝士片;...
白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作步骤:将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。...
主料冬瓜、肉末、虾皮、辣椒、盐、酱油。 冬瓜切好片。 生肉切沫。 尖椒切成细丝。 锅中放少许油。 放入肉末再加少许盐。 将肉末炒变色后加入冬瓜片。 加盐炒制。...
肥牛300g、芦笋200g、XO酱一汤匙、大蒜两粒、料酒一汤匙、老抽半汤匙、白胡椒粉半汤匙、干淀粉一汤匙、水淀粉20ml。肥牛用一汤匙料酒、半汤匙老抽、半汤匙白...
做法一:准备用料。猪肉、八棱瓜、油、盐、醋、蒜米。八棱瓜除皮洗净切成块,猪肉洗净切小片;锅洗净烧热放油将猪肉倒进去爆炒加一点醋然后加适量的水煮一煮;猪肉煮熟煮出...
芝士片、淡奶油、黄油、糖粉装到容器里面。隔水融化。搅拌成这样的状态。把芝士酱抹上,涂抹均匀。碗中打入蛋液,搅散,刷到吐司上。入烤箱上下火210度,时间大概10分...
食材:肥牛卷一盒、金针菇1把、西红柿2个、大蒜2瓣、盐少许、小葱1棵、生姜1块、糖少许、米醋少许、番茄酱适量、油适量、鸡精1勺、白胡椒碎1勺。切掉金针菇的根部,...
可以放保鲜层3-7天左右。 肥牛中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素等营养成分,如果将其直接放置在室温下的话,肥牛就很容易滋生细菌而坏掉。所以吃不完的肥...
肥牛片就是真正的牛肉制作出来的,肥牛很多人以为这是一种牛肉新的品种,其实不是这样子的,肥牛是我们平时经常吃的牛肉经过一种叫做排酸的处理过程得到的。经过这样的过程...
将姜洗净切片,锅中加入水和姜片煮一会儿。煮了两分钟后,将肥牛片放入锅中煮4分钟。将肥牛片盛出,把肥牛片的水分弄干,放在一旁备用。将黑椒粒,生抽,蒜放在一个碗中,...
肥牛片1盒、金针菇半斤左右、青椒2个、芦笋10根左右。肥牛片从冰箱取出放室温化冻变软,用清水冲散。金针菇切去根部。洗净切断。青椒切丝。芦笋切段,坐锅烧开水,水开...
要把肉炒得很嫩,许多人单从“炒”下功夫,这只做对了一小部分,还有其它关键的地方需要。淀粉可以说是我们生活中常用的一个神器了,在做肉类饮食时,往往需要调一些淀粉勾...
先将肥牛卷放到清水中浸泡一会,然后去除里面的血水,豆腐皮两张切成丝。大蒜拍扁切成末,生姜也切成末,和蒜末放在一起,再抓入一小把干辣椒,几粒花椒,另外准备几根小葱...
金针菇洗干净,切去根部。取一小束,用肥牛包卷。不沾锅放一汤匙油,中小火煎一下肥牛卷。煎完一面翻到另外一面煎。我是盖了盖子,等煎到肥牛变了色,菇软身,然后摆碟放置...
食材:肥牛卷、茼蒿、挂面、大葱。碗里放入葱花、生抽、香醋、盐、花椒粉、香油调味。接着泼入少许热油,激发佐料的香味。水煮沸后,放入肥牛卷,同时淋入料酒去腥提鲜,肥...