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没有大葱怎么做红烧肉
材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。首先将五花肉洗净，切成块大小；锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；接着倒入五花肉翻炒至两面微...
2024-06-30 -
烧饼夹大葱烧肉怎么做
原料大葱、切成片状的带皮五花肉、料酒、烧烤酱、宴会酱油、白糖。做法（1）把大葱先切成葱段，然后再把它一破四半，切成粗葱丝；（2）把锅做在火上，锅里是不放一滴油的...
2024-06-30 -
如何做没有刺的红烧鲫鱼
处理鲫鱼，把鲫鱼去鳞、洗干净，平放在菜板上，从鱼尾巴开始，横着一刀刀切下去——不能切断鱼脊骨，每刀之间的距离越小越好，最大距离不能超过一根牙签的宽度，这样鱼身上...
2024-06-30 -
没有配菜猪肉怎么做
主料：猪肉1000克、冰糖50克、红烧酱油5克、盐1小勺、鸡精1克、桂皮1块、葱姜5克、花椒2.5克、八角2个、香叶2片。猪肉提前泡，反复换水，去除血水，然后加...
2024-06-30 -
没有砂锅怎么做鱼
将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜...
2024-06-30 -
大葱怎么做
食材：大葱3根、肉50g、油9g、盐3g、花椒面1g、酱油5g、味精1g。准备食材：3根葱，肉大葱去皮洗好。大葱斜刀切段备用。把肉切条备用。炒锅里放油，接着放入...
2024-06-30 -
大葱凉拌牛肉怎么做
新鲜牛肉400克，小葱6颗，生姜1块，料酒10克，大葱2根，大蒜2颗，小米辣2个，食用盐1.5克，味精1克，白糖少许，花椒面少许，红油辣椒适量。净锅烧热，然后锅...
2024-06-30 -
大葱蒸咸鱼怎么做
食材：咸鱼100克、萝卜适量。 调料：大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量。 咸鱼从冷藏室取出来室温解冻，然后洗净。什么种类的咸鱼都可以。 切下...
2024-06-30 -
酱炒大葱怎么做
主料：鸡蛋3个，大葱20克。 辅料：植物油适量，盐2克，酱10克。 鸡蛋打散，加少许盐拌匀。 热锅热油，小火炒鸡蛋。 将鸡蛋炒到七八成熟，盛出备用。七八成熟就是...
2024-06-30 -
大葱面怎么做
准备材料：面条150克、小白菜20克、大葱10克、调料食盐2克。小白菜大葱洗净，切段放在碗中备用。面条放入开水中煮熟。小白菜放入煮面水中烫熟。锅内倒入鲜汤，加热...
2024-06-30 -
鹅蛋炒大葱怎么做好吃
将鹅蛋的顶部戳出一个小洞，用筷子将蛋液弄出来，这个鹅蛋壳将来可以用来做手工什么的，将倒出来的鹅蛋蛋液打散搅拌均匀备用。将葱叶洗净后切成碎末备用。锅内倒入植物油，...
2024-06-30 -
大葱怎么做才好吃
食材：大葱3根、肉50g、油9g、盐3g、花椒面1g、酱油5g、味精1g。 大葱去皮洗好。 大葱斜刀切段备用。 把肉切条备用。 炒锅里放油，接着放入肉丝。 肉丝...
2024-06-30 -
大葱腊肉做法窍门
腊肉1块、大葱。做法：将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切成薄片。大葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干...
2024-06-30 -
大葱炒羊肉做法
主料：羊肉(后腿)200克。 辅料：大葱100克。 调料：子姜5克、花生油30克、大蒜10克、香油10克、味精2克、酱油20克、盐2克、料酒10克。 羊后腿肉横...
2024-06-30 -
大葱苗可以怎么做好吃
把鸡蛋去壳放在小碗里，鸡蛋要买新鲜的，再准备50克面粉。再把大葱的叶子切下来，摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆，去皮。再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的...
2024-06-30 -
猪肚炒大葱怎么做好吃窍门
准备食材：猪肚（卤）、大葱、植物油、食盐、青椒、姜、生抽、蚝油、红烧酱油、红椒。卤猪肚切抹刀片，青、红椒切菱角片，大葱切斜刀片。锅烧热放油，煸香姜片。下肚片煸炒...
2024-06-30 -
大葱炖白菜怎么做
材料主料：大白菜(小白口)400克，调料：盐4克，料酒8克，牛奶50克，大葱25克，姜25克，味精3克。将鲜嫩大白菜择洗干净；葱洗净切葱段；姜洗净切块。把净鲜嫩...
2024-06-30 -
大葱配肉馅怎么做
材料：猪肉馅300克、大葱100克、姜，盐，料酒适量、五香粉适量。把大葱洗净切成葱花末。猪肉剁成馅儿，肉馅剁好了，葱也切好了。肉馅，葱混合。放入姜末,盐，味精，...
2024-06-30 -
羊肉大葱饺子的做法
羊肉750克，猪肉250克，面粉600克，清水360克，大葱4棵、盐、料酒、老抽、花椒水、橄榄油、香油、饺子馅调料，姜末制作饺子馅的秘密武器，花椒水，提前用开水...
2024-06-30 -
大葱炒豆腐的做法
葱切片，豆腐切块备用。锅中加入油，待油七成热时下豆腐煎至两面微黄，盛出备用。锅中留底油加入葱片爆香，调入生抽、老抽、糖翻匀。加入煎好的豆腐翻炒，加少量温水微炖两...
2024-06-30