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鲜海蜇汤做法步骤
用料：鲜海蜇750克，盐半小勺，香油半小勺,陈醋1大勺，味精少许,香菜适量，蒜半头。 海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍。清洗好的海蜇切成丝，切好的丝放进清...
2024-11-16 -
鲜海蜇怎么保鲜
可以直接用盐保存。购买回来的新鲜海蜇可以直接用盐进行保存，但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇放在可以密...
2024-11-16 -
鲜海蜇头怎么保存
海蜇买回来后,尽可能短时间内食用完,或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中,以防变质而不能食用。海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值。新鲜海蜇有毒，一般用食盐、明...
2024-11-16 -
鲜海蜇怎么保存
方法一、先将盐和明矾用温开水融化，待水凉后后倒入备用的坛子中，再把海蜇放进，完全浸入后密封盖子，可保存很长时间。方法二：不要让海蜇沾上淡水或污物，用盐将海蜇一层...
2024-11-16 -
凉拌海蜇的做法
食材准备：水发海蜇头400 克，酱油40 克，醋25 克，姜末5 克，香油3.5 克。制作步骤取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除而后切成细丝，用冷开水...
2024-11-16 -
海蜇拌面的做法
烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。盛入大碗里备用。把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。然后倒入装荞麦面的碗里。再把现成买回来的海蜇加入（海蜇已经调好味道）。淋上少...
2024-11-16 -
豆腐拌海蜇做法步骤
主料：鱼豆腐3块、即食海蜇1袋；配料 辣椒油适量、香菜适量、花椒油适量。耗时：准备时间10分钟内；制作时间10-20分钟。鱼豆腐拌海蜇做法：鱼豆腐煮熟切条；香菜...
2024-11-16 -
泡菜鲜虾汤如何做
将蒜，葱，土豆，豆腐洗净，切好备用。将鲜虾去头，抽出虾线，虾肉去皮备用。锅里倒入适量清水，将葱，蒜，虾头放入锅中，盖上盖子，大火煮至滚开。加入泡菜，韩式辣酱，适...
2024-11-16 -
鲜猪肝汤怎么做
原料：蕃茄，猪肝，姜，香菜。腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。做法如下：⑴蕃茄洗净切片。⑵猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。⑶将锅烧热后，下...
2024-11-16 -
鲜银耳汤的做法
准备好银耳半朵、辅料、红枣适量、枸杞适量。首先要将银耳冲洗干净，剪小朵。然后把红枣注意清洗。洗好放入自己喜欢的配料。半朵鲜银耳半锅水。最后按煲汤键，软糯的银耳就...
2024-11-16 -
鲜牛肉汤的做法
牛肉洗净切块，氽烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用；荷兰豆（或甜豆）撕去蒂丝，洗净备用；煮锅内先下牛肉，再加水淹没，以大火烧沸后，改小火慢...
2024-11-16 -
鲜干贝汤怎么做
原料：鲜干贝肉150克，罐头竹笋15克，蘑菇15克，青豆25克，料酒10克，酱油15克，味精1.5克，鸡汤400毫升，精盐20克，胡椒面5克，芝麻油10克。将干...
2024-11-16 -
鲜虾片汤怎么做
用料：鲜虾、紫菜、淀粉、香菜、小葱。在虾的后背划上一刀，取虾线，用牙签一挑就出来了。后把虾再往中间切，不切断虾就行。准备好淀粉，什么淀粉都行。把虾两边都沾上淀粉...
2024-11-16 -
鲜肉丸豆腐汤的做法
用料：肉馅200克、卤水豆腐150克、油菜3棵、盐3克、生抽1勺、酱油1勺、生抽1勺、鸡蛋清1个、葱姜蒜末少许、白胡椒粉少许。肉馅中加入2克盐，生抽，酱油，蚝油...
2024-11-16 -
鲜土茯苓鲫鱼汤的做法
用料：鲜土茯苓，赤小豆，鲫鱼，瘦肉，姜片。 瘦肉淖水。鲜土茯苓去皮剁大块。赤小豆洗净后浸泡一夜。鲫鱼煎至两面金黄。所有材料一次性放入汤煲内,加足水,大火煲开后转...
2024-11-16 -
荸荠海蜇汤
主料：荸荠100克、海蜇皮50克。 调料：料酒5克、香油3克、盐3克、醋5克、姜4克。 将海蜇皮用清水略泡，洗净切成丝。 荸荠去皮洗净切片。 锅内添水，放入海蜇...
2024-11-16 -
海蜇半夏瘦肉汤怎么做
材料：海蜇皮100克，瘦肉200克，代赭石25克，法半夏25克，陈皮少许。瘦肉洗净剁碎，海蜇皮洗净，加入代赭石25克，法半夏25克，陈皮少许，加水6碗，煲2小时...
2024-11-16 -
芦根薏米汤的做法
原料：新鲜芦根200克，生薏苡仁100克，陈皮、新鲜荷叶各1角，蜜枣2个，老黄瓜1个(约1250克)。选购黄澄澄皮色的老黄瓜原个留皮，用清水洗干净，开边去瓜瓤，...
2024-11-16 -
西红柿鲜蛤汤的做法
主料：番茄酱1个。调料：调和油适量、鸡蛋1个。买回来的蛤用淡盐水洗净。少许冷水下锅，煮至蛤开口。把蛤捞出，剩的汤便是原汁蛤汤了。将蛤汤沉淀十分钟左右，再过滤，把...
2024-11-16 -
鲜无花果煲汤做法大全
无花果生地汤。材料：无花果3个，生地50克，鲜猪瘦肉100克，鲜土茯苓150克，调料适量。做法：用清水洗净土茯苓沙泥，刮去褐色表皮，用刀切成片状备用。无花果、生...
2024-11-16