原料:蕃茄,猪肝,姜,香菜腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙,我来为大家讲解一下关于鲜猪肝汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

鲜猪肝汤怎么做(鲜猪肝汤做法)

鲜猪肝汤怎么做

原料:蕃茄,猪肝,姜,香菜。

腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。

做法如下:

⑴蕃茄洗净切片。

⑵猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。

⑶将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上香菜即可。