准备小白菜500克、盐1勺、酱油1勺、蚝油2勺、鸡精1勺、蒜7瓣、油适量。小白菜去根洗净,中间一刀切成段。 准备好葱,姜,蒜末,红干辣椒备用。 冷锅热油,油热后...
食材:河虾15只左右、油、盐、鸡精、淀粉、葱(切段)、花椒、大蒜(切片)、姜买来的河虾最好新鲜,活的最好,在淡盐水中泡一段时间后捞出,清洗干净,涂抹淀粉备用。油...
原料:小龙虾、啤酒、菜籽油、红油香辣虾底料、小葱、白芝麻。做法步骤:小龙虾用清水反复淘洗;用牙刷刷洗小龙虾的表面和腹部;反复冲洗至水清晰;从小龙虾的尾部中翅折断...
食材:小白菜适量。 辅料:大蒜头适量、盐适量、鸡精适量。 小白菜择去老叶去根。 清洗干净沥水。 蒜切末。 锅中放油烧热,小火煸香蒜末。 改大火,放入小白菜快炒。...
材料:小白菜一斤,蒜瓣四五个,食用油、盐、鸡精适量。 白菜洗净,切段,其实不切段更好吃,我家的锅小,不能那么做。 蒜瓣拍碎,剁成蒜蓉。 锅内放油,下入一半蒜蓉爆...
准备材料:大虾8只、蒜、盐、糖、胡椒粉、鸡精、各适量。将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚,剔去虾线。从虾背剪开一个口子,剪得深一点,不要剪断。蒜切成蒜蓉。锅内放油,放...
材料:小白菜一斤,蒜瓣四五个,食用油、盐、鸡精适量。白菜洗净沥干水备用。蒜瓣拍碎,剁成蒜蓉。锅内放油,下入一半蒜蓉爆香,放入小白菜。继续翻炒小白菜,加入适量食用...
主料:大白菜适量、肉片适量、蒜蓉适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许。白菜洗净切成小块,茎叶叶马子分开放,葱切成小段,葱白葱叶分开放。叶子切成小块。炒好...
用料:小白菜苗150克、大蒜2瓣、食盐适量、白砂糖1.5g、食用油适量、香油少许。大蒜拍扁切成蒜末,小白菜苗清洗干净控水备用。锅烧热,加入适量食用油,不要太多,...
材料:粉丝、白菜(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。原料有泡软的粉丝和切成大块的白菜。粉丝码在白菜上面,上锅蒸。看到白菜变软变透明即可关火。炒锅将油烧热,...
将大白菜菜洗净,铺在盘子上。粉丝用温水泡发后,和泡好的虾米拌匀,放在白菜上面。在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花,洒适量的盐、淋上生抽和花生油。锅里加水烧开,将材...
材料:粉丝、白菜(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。粉丝用凉水泡软、待用。白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用...
蒜蓉瘦肉炒奶白菜的用料:奶白菜5颗、油、盐、蒜头、瘦肉。奶白菜,5颗。洗干净,水浸泡15分钟。捞起,洌干水。热锅,放油、放葱头,瘦肉;放奶白菜。美味的奶白菜出锅...
所需食材:荷兰豆半斤、大蒜一个、胡萝卜一个;调料:精盐、白糖、鸡精、淀粉各适量。荷兰豆洗净,放入淡盐水中浸泡5分钟,这样可以有效去除荷兰豆上的农药残留物。然后摘...
白菜一颗、干辣椒两个、八角少许、花椒少许、盐少许、葱一段、蒜3个、姜一份、糖少许、香叶几片。取一棵白菜,切掉根部。把白菜一片一片的掰下来。用水洗干净。把洗好的白...
用料:口蘑6个、白菜适量、盐、糖适量、干辣椒3支、生抽适量、葱、蒜适量。 白菜将叶和帮分开,叶子手撕成适当大小,帮片着切,这样容易入味。然后将帮和叶分开盛放口蘑...
种植时间。种植白菜是在秋季进行,早熟的品质在8月份的上中旬进行播种,而晚熟的在8约下旬种植。选用土壤。白菜在北方和南方都可以种植,它水土壤的要求不高,适应能力也...
材料:馒头,豆油。盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中。把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够酥脆...
白菜一颗、干辣椒两个、八角少许、花椒少许、盐少许、葱一段、蒜3个、姜一份、糖少许、香叶几片。步骤:取一棵白菜,切掉根部,把白菜一片一片的掰下来。用水洗干净。把洗...
小白鱼500克,葱,姜,蒜各5克,料酒5克,盐3克,五香粉2克,食用油适量,味素,白糖1克。小白鱼去头,去鳞,去内脏,洗净放入盆中。葱,姜洗净切碎,蒜扒瓣切碎。...