主料：大白菜适量、肉片适量、蒜蓉适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许，我来为大家讲解一下关于蒜蓉肉片炒白菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!
蒜蓉肉片炒白菜的做法
主料：大白菜适量、肉片适量、蒜蓉适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许。
白菜洗净切成小块，茎叶叶马子分开放，葱切成小段，葱白葱叶分开放。
叶子切成小块。
炒好的肉片备用。
自制蒜蓉一勺备用。
热锅入油，放入蒜蓉煸香。
放入肉片，葱白煸出香味。
放入白菜茎翻炒均匀，加入少许清水加快至熟，调入适量生抽翻炒。
放入叶子炒至熟，加入少许盐，鸡精调味。
蒜蓉肉片炒白菜，葱花放入增香即可出锅。
