香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝。蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开。芝麻微波炉20秒2次转熟。把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝...
猪油现代人喜欢养生,家中都极少存放猪油,殊不知,在煮米饭时,加入一点盐,少许猪油,煮出来的米饭香气四溢。花生油煮灿米时,将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均...
蟹棒外面的塑料不能煮。在蒸煮之前建议把外面的塑料纸扔掉,一是可以避免影响食用口感,二是可以提高食品安全指数。蟹棒在生活中很常见,也叫蟹足棒,其实这是一种鱼糜加工...
材料:硬豆腐1块,虾仁75克,猪肉20克,冬菇1只,果皮少许,蛋白1/2汤匙,香菜1棵,蛋液2汤匙。调味料:盐、糖各1/4茶匙,生抽1茶匙半,麻油少许,胡椒粉少...
食材:豆腐1块,鸡蛋1个,淀粉5克,盐半匙,白糖半匙,蚝油1勺,生抽2勺,蒜末2瓣。调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉...
花生米下锅炒熟,冷却后装入保鲜袋,用擀面杖压碎,备用。4肥6瘦去皮,剁碎。豆腐装盆捏碎。所有的材料都切碎备用。加入盐,鸡精,生抽,少量油,搅拌均匀。开始捏丸子,...
主备食材,胡萝卜半个,香菇两个,鸡胸肉50克,葱白一小段,豆腐251克,然后再准备食用盐,鸡粉,白糖,十三香,胡椒粉,料酒。把胡萝卜,香菇,鸡胸肉豆腐,小葱白全...
抽奖玩家可以通过消耗抽奖卷然后来进行随机入手栴檀,不过这个概率比较低,因为香是属于橙色物品,而抽到的概率就是2.97%,可以是说相当难以抽到,不过也不是没有可能...
食材:土司一片、黄油20克、白糖5克。土司横竖切几刀便于入味。将融化的黄油均匀的涂抹在土司上。撒上半勺白糖。放入上下火150℃预热好的烤箱加热10分钟。一份香香...
肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来。妈妈做的菜,新鲜滑嫩,汁多味美。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻...
沥干水分,水会稀释酱汁,影响味道,故做凉拌菜之前需要把食材先洗干净、沥干水分,如果时间来不及可以用厨房用纸吸干水分,这样拌出来的凉菜更入味,好吃。这一步骤是常常...
首先,去皮五花肉洗净后,切小块,同盐、料酒、老抽、糖、蚝油混合,搅拌均匀后,放冰箱冷藏,腌制过夜;糯米洗净后,用清水浸泡4~5小时后,同35g生抽、12g植物油...
食材:大米两小杯、西红柿1个、土豆1个、火腿肠2个、豌豆少许、花生少许。 把所有食材洗干净,土豆和火腿肠切成丁状,西红柿从中间切两刀备用。 把大米请清水洗好放入...
将牛肉切成大一点的块状,用清水多冲洗两边,将牛肉清洗干净。提示:这里注意牛肉块千万不要切得太小了,因为牛肉在焯水的时候是会缩水的,如果切的时候块太小一会儿缩水之...
准备材料,除了鸡翅跟火腿肉,全部过水煮熟。 热锅煎鸡翅,不放油!8分熟,会有很多油脂从皮下出来,然后下火腿肉,火腿肉稍微剪一下后,全部盛出。 用锅中剩下的油炒虾...
食材:羊腿1只,大葱1段,姜1块,料酒3汤勺,酱油3汤勺,蚝油2汤勺,盐适量,孜然15克,熟芝麻15克,土豆2个,洋葱1个。做法:把羊腿两面都划上小口,深入到骨...
香两长一短的意思是烧香时两边高中间低为莲花香,有进财之意,左边两支高右边一支低,有催供香之意,右边两支高左边一支低,有吉祥如意之意。烧香烧成两长一短也好,两短一...
拜佛用的香是以沉香、檀香树为主。在历史上记载,香最早是由西域诸国献贡始得,后则由南海诸国传来;早期大都作为消除淤气及疾病之用;但以香檀佛的记载则是溯源自汉武...
原料:鲅鱼2条、葱姜蒜5克、玉米淀粉适量、孜然粉少许、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、盐少许、胡椒粉少许、老抽少许。将鲅鱼洗净切成小块放入盆中。加入葱姜蒜、料酒、...
工具/原料:五香肘子1个。 将熟肘子皮肉分离,肘子皮内侧改上花刀,猪皮向下放入碗中,肘子肉切块一起放入碗中。 再放入适量的料酒,生抽,盐,鸡精,白糖,葱姜,大料...