将糯米淘净,清水浸泡2小时后,细磨成浆。将板兰叶洗净,切碎磨烂,用洁白纱布包裹挤压出叶汁,椰子加工压出白色椰汁;将米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋,加入白糖、炼奶、精...
椰子糕。(1)准备椰浆400g、牛奶200g、糖80g、鱼胶粉/吉利丁片/粉30g、凉开水120克左右。(2)椰浆、鱼胶粉倒入凉开水中搅拌均匀,隔热水融化待用。...
材料:芒果2个,纯牛奶250ml,椰浆200ml,白糖150g,吉利粉50g,水700ml。芒果切丁备用。把水煮开,加入白糖煮融化。关小火,然后再把牛奶和椰汁倒...
食材:木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g。把水倒入奶锅中(不用奶锅也行,只要能加热的锅都OK)。倒入冰糖。加热(用勺子轻轻搅拌,可以使冰糖更快融...
准备好玉米及椰子肉。椰子肉非常难取下来,有时候取下来上面带有一层厚厚的毛皮,用刨皮刀削一下。然后将刨好皮的椰子肉切成小块。豆浆机选择米糊档,可以选择低水位,味道...
把红豆提前浸泡,至少四个小时以上,确保红豆已经充分的泡发。把山药洗干净去皮,上蒸锅隔水蒸15分钟,蒸好的山药压成泥,然后拿出备用。把已经泡发好的红豆拿出,沥干水...
首先把椰子外壳表面的毛须撕出来干净,然后你就会发现去完毛须的顶端上面出现3个黑点,这3个黑点的皮质很松软,只要用硬点的东西就很容易插穿。然后把果汁倒到杯子。把果...
材料:饼皮:低粉120克,细砂糖15克,黄油60克,蛋黄10克(小的约半个),水30毫升;馅料:鸡蛋1个,细砂糖60克,盐一点点,牛奶50克,黄油30克,低粉2...
用料:椰子粉3勺,冰块15块,蜂蜜2小勺。准备冰块。在碗中加上3勺椰子粉。再加上两勺蜂蜜。加入少量开水搅拌,切记,是少量,只要将椰子粉和蜂蜜混合冲开就好。最后一...
食材:山药120克、红枣7颗(小)、鸡蛋2个。山药去皮切小块,红枣去核,把山药和枣子和蛋依次放入榨汁机。压得很厚,准备好容器,在底部放一层油纸,将榨好的山药红枣...
首先提前一小时将江米用水泡上,然后冲洗3~4遍,放上和米一样高度的纯净水。 将红枣冲洗干净,然后切开去核,然后再冲洗一下,空水;将红豆提前2小时泡上,也冲洗干净...
主料:面粉适量、开水适量、花生油适量、菜籽油适量、黑芝麻粉适量、白糖适量。取适量面粉备用。锅中入水煮沸,加入面粉搅拌,加入适量花生油,晾凉后揉成团醒至一小时。所...
酸角糕的做法 :在弄酸角糕之前,首先将酸角去皮,放在冷水中侵泡,大约侵泡一天左右的时间,用筷子挑起酸角的时候,酸角表面的果肉松散,融水。这时候用搅拌器,把泡好的...
用料:香芋320克、粘米粉150克、温水(拌粉浆用)150克、火腿2条、香菇10克、虾米20克、萝卜干10克、砂糖20克、食盐4克、鸡粉2克、水(煮芋头用)适量...
小锅里加入200毫升水烧开,沸腾后加入红茶包煮成红茶汁,捞出茶包不要关火,等茶汤冷却后,洒入1克果冻粉搅匀,再加点糖,开火煮至沸腾,倒入容器中冷却。凝固好的果冻...
第一种吃法:椰子水这是椰子最直接最简单粗暴的吃法,把冰冻过的新鲜椰子顶上挖一个小洞,插一只吸管进去,就这么简单就可以享受到清凉的椰子水了。椰子水是透明的,味道清...
首先红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,再用...
食材:糯米粉200克、南瓜250克、白糖100克、椰蓉适量。南瓜洗干净去皮去籽,切成块,上锅蒸熟。煮熟的南瓜,南瓜蒸熟会有些水,保留一些水备用。蒸熟的南瓜加入白...
糯米凉水洗净浸泡4小时后蒸熟备用,红枣洗净水泡10分钟蒸熟去核,压成泥状备用。搅拌糯米后,把糯米分层平铺在刷有香油保鲜盒内,糯米层内分别平铺红枣泥和白糖玫瑰酱,...
食材:枣 若干、江米 若干、粽子叶 若干首先你要准备一些江米,一般大一点的超市才会有,根据自己的家里人数来买,不要太多,吃不了容易坏,我们2个大人一个小孩,准备...