食材:糯米粉200克、南瓜250克、白糖100克、椰蓉适量,下面我们就来说一说关于南瓜椰蓉糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

南瓜椰蓉糕的做法(南瓜椰蓉糕的做法简单介绍)

南瓜椰蓉糕的做法

食材:糯米粉200克、南瓜250克、白糖100克、椰蓉适量。

南瓜洗干净去皮去籽,切成块,上锅蒸熟。煮熟的南瓜,南瓜蒸熟会有些水,保留一些水备用。

蒸熟的南瓜加入白糖,搅拌成南瓜泥。加入糯米粉,搅拌均匀。放入玻璃保鲜盒,然后铺上保鲜膜。上锅蒸熟,颜色变得通透就可以,大火烧开水然后小火蒸大约20分钟左右。

蒸熟之后放冷在放入冰箱冷藏一个晚上,取出再把南瓜糕进行切块,并裹上一层厚厚的椰蓉即可。