食材:木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g把水倒入奶锅中(不用奶锅也行,只要能加热的锅都OK),我来为大家科普一下关于椰子味钵仔糕的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!
椰子味钵仔糕的做法和配方
食材:木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g。
把水倒入奶锅中(不用奶锅也行,只要能加热的锅都OK)。
倒入冰糖。
加热(用勺子轻轻搅拌,可以使冰糖更快融化)。
糖水放凉。
糖水变凉后倒入木薯粉中搅拌均匀。
加入椰汁搅拌均匀。
倒入模具中。
锅内加水,水加热。
水沸腾后调成中火。
倒入调好的糊。
中火蒸15分钟即可。