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荷叶八宝鸡如何做
整鸡去骨沥干水分，鲜豌豆仁入沸水汆一下，捞出在冷水中放凉；糯米泡涨、链子去外膜去芯、薏米、芡实洗净病用沸水涨发，仔虾用沸水泡一下与香菌、火腿切成豌豆大的丁；食材...
2024-07-02 -
荷叶八宝鸡教程
三黄鸡一只，五谷米200克。干贝三列。冬菇。四个，干笋一条，荷叶一大片，绍酒四汤勺，盐适量。先将鸡清洗干净，用盐和绍酒抹匀备用。五谷米预先泡好，干贝泡软，撕成小...
2024-07-02 -
新鲜荷叶怎么做荷叶茶
采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装...
2024-07-02 -
八宝煲鸡汤如何做
主料：鸡肉，猪肉，山药。 辅料：党参、茯苓、白术、甘草、熟地黄、白芍、当归。 调料：精盐、味精。 将8种药物用清水洗净，用纱布袋装好，扎紧袋口。 将猪肉、鸡肉分...
2024-07-02 -
荷叶粉蒸鸡如何做
食材：小公鸡半只约700g、酱油15g、腐乳汁15g、醪糟汁10g、郫县豆瓣15g、红糖10g、盐1g、花椒五香粉少许、葱姜蒜适量、大米80g、干荷叶1张。 鸡...
2024-07-02 -
荷叶面包鸡如何做
主料：三黄鸡1只，腌鸡。调料：盐8克，酱油20克，胡椒粉15克，料酒20克，面包胚材料：高筋面粉450克，牛奶260克，水15克，酵母5克，白砂糖20克，盐2克...
2024-07-02 -
荷叶蒸鲳鱼
材料：金鲳鱼1尾，400克、干荷叶1张、红尖椒1只、大葱1/4根、姜3片。芡汁：蚝油1汤匙、鸡粉1/3汤匙、香油1/2汤匙、盐1/4汤匙、生粉1/2汤匙、清水1...
2024-07-02 -
荷叶童子鸡如何做
食材：童子鸡1只、火腿50g、糯米500g、红枣10颗、干荷叶1张、干香菇5个、瑶柱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。 将干荷叶用热水浸泡两小时备用。 红枣加水...
2024-07-02 -
荷叶绿豆汤如何做
原料：荷叶、绿豆、粳米、冰糖。 绿豆用水泡发后，另用水将绿豆煮开花，制成绿豆汤。 粳米煮成稠粥，半熟时加入绿豆汤、冰糖，搅拌均匀，一起煮开。 粥熟后，取荷叶1张...
2024-07-02 -
荷叶馍腐乳肉怎么做
将五花肉洗净，放入沸水中大火汆4分钟，去除表面的污垢、血渍，在汆水时边汆边将产生的浮沫撇去，取出五花肉。将王致和腐乳、白糖、陈醋、葱丝、姜丝、八角调匀成酱。将五...
2024-07-02 -
如何做八宝粥简单
糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕（山楂糕）25克、白糖150克。制作方法：...
2024-07-02 -
荷叶饺制作方法
饺子粉加清水和面，软硬适度，面团光滑饧面15-20分钟。嫩荷叶清水洗净盐水浸泡10分钟，开水焯开过凉剁碎。熏肉切小粒用香油、鸡精、盐、肉馅专用调味料等搅拌均匀。...
2024-07-02 -
八宝饭怎么做好吃
大米75克，糯米75克，薏仁米50克，红枣六个，核桃肉30克，桂圆六个。薏仁米糯米淘洗干净，用清水浸泡2到3小时，浸泡后的薏仁米糯米与桂圆、洗净的红枣、大米放入...
2024-07-02 -
宴席的八宝饭怎么做
首先将准备好的江米用清水淘洗一遍，然后再放进蒸饭锅内蒸成米饭，水量比我们蒸米用水量多出四分之一就好。然后利用蒸米的时间把准备好的蜜枣切成厚片，把山楂从中间片开，...
2024-07-02 -
荷叶粗粮粥如何做
食材明细:燕麦片（生的）一小把、燕麦仁一小把、小黄米一小把、玉米碴一小把、薏米一小把、胚芽米一下把。取适量干荷叶撕成小片！在锅内倒入大半锅水放入荷叶。大火烧开后...
2024-07-02 -
枸杞荷叶茶的做法
主料：荷叶1小把、枸杞10粒。 辅料：干山楂5片、玫瑰花茶2朵、决明子3克。 调料：水适量。 准备所需食材，将五样食材放入茶碗中。 浇入开水，加盖焖2分钟左右。...
2024-07-02 -
紫米八宝粥如何做
主料：黑米50g、小米50g。调料：冰糖适量、黑豆适量、红枣适量、赤小豆适量、芸豆适量、桂圆适量、核桃(鲜)适量、葡萄干适量。将各种米混合淘净备用；将各种豆和花...
2024-07-02 -
如何做八宝豆腐箱
原料：北豆腐、牛肉、豌豆、杏鲍菇、胡萝卜、土豆、西兰花、大葱、大蒜、姜、盐、生抽、蚝油、凉水、玉米淀粉、酱油、枸杞、植物油。两块北豆腐或者韧豆腐。切大方块，不规...
2024-07-02 -
荷叶饼夹肉丝
食材：荷叶饼5个，猪肉400克，葱1棵，姜1块，生抽2勺，料酒1勺，蚝油1勺，五香粉0.5克，花生油30克。肉丝洗净切成细丝。葱姜切好。将肉丝放入碗中，放入葱姜...
2024-07-02 -
炒荷叶茶怎么做
荷叶茶要选摘还未完全长开、且太阳光没有完全照射的新鲜荷叶，一般早上采摘为最好。将荷叶制成茶叶要经历18道手工工序，其中，要炒9道，揉9道，炒茶叶的温度要控制在2...
2024-07-02