材料:斑鸠一只、红枣10粒、生姜2片、党参5克、枸杞20粒左右、盐少许。斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅。红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅。将放...
野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段,姜切大片。炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻。加入没过鸡块的水和八角...
银耳陈皮炖乳鸽。特点:味道清鲜,有滋阴补肺疗效。制作方法:乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽...
食材:乳鸽1只、火腿6克、葱1节、天麻1只、生姜5片、水1500毫升、料酒3大勺、盐1勺、味精1勺。 先把鸽子宰杀,再用清水洗净,给锅里加入适量的水煮开,把鸽子...
材料:鸽子1只,红枣10粒,枸杞子10克,姜3片,盐少量。做法:鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。 水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。...
准备材料:鸽子2只、天麻1块、盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。将天麻洗干净了,浸泡一整天。浸泡完成后,将天麻在蒸锅里面蒸1个小时,如果太硬的话,就可以多蒸一会...
薏米莲子鸡爪汤:薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡1-2小时;鸡爪洗净,剥净趾甲上黄色那层皮(注意不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出),汆水捞起;煮沸清水,...
山药猪肚汤 材料;山药300克,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。 制作方法;将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之...
不要太杂 乌鸡汤本身就具有不错的营养成分,其自身的营养价值就很高了,所以想要其最有营养的话,那么就不建议放入太多的食材和调味料,反而会影响人体对于乌鸡汤的营养功...
香菇炖乳鸽食材:乳鸽1只、枸杞10克,新鲜香菇30克。做法:将处理好的乳鸽放入锅中,并且加入适量的清水煮开,放入香菇,改用小火炖2小时,之后放入枸杞,调味即可。...
鸽子汤的营养炖法很简单,主要的步骤如下:鸽子洗净切成四块,锅中加水大火烧开放入鸽子,煮出污血取出,冲洗干净,沥水备用。常参洗净,黄芪,芡实,桂圆 红枣洗净。所有...
食材:鸽子1只、枸杞1小撮、姜1小块儿、料酒1汤匙、盐4克。鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水。姜切片,枸杞洗...
食材:乌鸡,大枣,桂圆,枸杞,党参,薏仁,黄芪,当归,姜片,料酒,白醋,盐。乌鸡洗净之后凉水下锅焯水,配料大集合:姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归...
孕妇最营养的鸽子汤一般可以清炖鸽子汤。将鸽子加料酒焯水洗净后放入砂锅,放入葱,姜,红枣,香菇,大火烧开后,小火慢炖一个小时左右,再适当的放入一些枸杞,山药,木耳...
材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热...
原料:鸽子、黄酒、盐、姜。 市场买来杀好的鸽子(闷杀,不放血)自己再洗一下,除去局部细毛之类的。 拿个汤堡或闷烧锅,放入鸽子、水、黄酒、姜(喜欢茴香八角什么的可...
材料:鸽子肉、红枣、北芪、枸杞、盐、党参、银耳、龙眼干。将鸽子洗净并清除所有内脏后,泡发好所有的药材和配料。将鸽子肉剁碎之后与其他的配料及药材一起放入锅内或是炖...
食材:鸽子1个、眉豆50g、食盐1茶匙、姜4片、土茯苓100g、水适量,准备所需材料。白鸽放开水中氽去血水,捞起洗净。将所有材料放入汤煲中。加入适量水。水不要加...
可以做栗子鸡腿汤,具体做法如下:原料:鸡腿2只、枣、栗子10个、杏仁、胡萝卜1根。调料:盐、姜、葱、薄荷叶、绍酒、鸡精。鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫捞出待...
食材:鸽子1只、枸杞1小撮、姜1小块儿、料酒1汤匙、盐4克。鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水。姜切片,枸杞洗...