原料:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、炼乳。取白糖两勺,用少量热水化开。倒入适量的牛奶。加入一勺炼乳。加入适量面粉。加入一个蛋黄。搅拌均匀,放入解冻准备好的蛋挞...
食材:鸡蛋80克,牛奶105克,淡奶油25克,低粉85克,糖粉25克,黄油45克,盐0.5克。 把鸡蛋打散,加入糖粉搅拌至糖粉溶化。加入牛奶和淡奶油。搅拌均匀,...
黄油冰箱取出晾一会,晾到容易切块的温度,切成小丁,加入糖,称好面粉,准备和挞皮了。此方子是十个蛋挞的量.用手将面粉和黄油搓开,充分拌匀。面粉就变成了淡黄色。在面...
材料:蛋挞皮(9个)、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g。将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄;加入低筋粉,搅拌...
准备好材料:冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 110克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。再加入细...
主料:奶酪100克、牛奶12克、细砂糖26克、淡奶油40克、朗姆酒2克、玉米淀粉2克。辅料:蛋黄1个、挞皮适量、柠檬汁几滴。奶油奶酪室温软化。搅打至顺滑。加入牛...
食材:淡奶油、纯牛奶、白糖、小号挞皮、蛋黄。备好所用食材。将淡奶油牛奶白糖混合在一起。加热至糖化拌均匀微放凉,再将蛋黄加至在里面,这个时候就可以将空炸锅提前预热...
主料:蛋挞皮6个、鸡蛋1个、牛奶80克、淡奶油40克、蓝莓适量。辅料:白糖20克、低粉5克。做法:(1)把所有食材准备好。(2)把白糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油倒入盆...
准备食材:蛋挞皮10个;牛奶200ml;鸡蛋两个;糖20克;雀巢炼奶20克。将糖放入牛奶,小火加热搅拌到糖融化,离火,倒入炼奶搅拌,晾凉。鸡蛋打散,为了蛋挞做出...
主料:冷冻蛋挞皮8个、蛋黄2个。辅料:牛奶50克、淡奶油100克、炼乳1茶匙、白糖2茶匙。做法:(1)在小奶锅中加入淡奶油、牛奶、白砂糖和炼乳。(2)一边小火加...
用料:淡奶油80g、牛奶80g、炼乳32g、细砂糖20g、蛋黄(2个鸡蛋)38g、吉士粉6g。做法:(1)把买的蛋挞皮从冰箱冷冻仓拿出来,常温解冻即可,(约20...
原料准备:挞皮 6个,鸡蛋黄2个,牛奶80ml,淡奶油80ml,炼乳1勺,低筋粉20g,糖1勺。制作挞水:牛奶、淡奶油、炼乳、糖,隔水加热至糖化开,冷掉后加蛋黄...
准备好材料:冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 150克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。再加入细...
食材用料:鸡蛋3个、蛋挞皮7个、低筋粉10克、糖霜15克、炼乳10克、纯牛奶75毫升。制作方法:(1)七个蛋挞皮提早从冰箱冷冻格取出解冻。(2)备好其它食材,称...
快速蛋挞,用料简单,随时吃~By 暗黑料理系学森用料7cm蛋挞皮 9个鸡蛋 2个旺仔牛奶 120毫升白砂糖 适量做法步骤1、准备食材2、打入两个鸡蛋3、搅打成蛋...
步骤:面团揉成三光。黄油室温软化,放入保鲜袋擀成薄片。面板上撒上面粉,把面团擀成比黄油大一倍的薄片。黄油片放在面片中间。面皮叠起来,把黄油包在中间。用擀面杖轻轻...
准备蛋挞皮9个、鸡蛋黄3个,牛奶1盒250克,白糖2大勺。把鸡蛋盒纯牛奶备用,鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋清可以另作他用。把蛋黄用筷子搅打均匀,放入牛奶和白糖搅拌。...
用料:蛋挞皮10--12个、牛奶70g、淡奶油100g、细砂糖25g、蛋黄2个、炼乳5ml。做法:(1)准备好全部材料:(2)在碗中倒入牛奶。(3)加入淡奶油。...
准备材料:蛋挞皮6个、鸡蛋2个、淡奶油50g、纯牛奶50g、糖粉25g。 将鸡蛋敲在大碗里,用手动打蛋器打散。倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀。加入糖粉,搅拌均匀。...
做法一:奶香蛋挞(1)蛋挞皮6个,牛奶100ml,淡奶油100ml,蛋黄3个,玉米淀粉2勺,白砂糖一勺。(2)牛奶加热后,加一勺白砂糖搅拌均匀,加入淡奶油继续搅...