明细:大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、温水适量、白糖适量。 将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。 将酵母溶于温水中,倒入...
米粉110克、小麦面粉110克、酵母(干)2克、泡打粉2克、色拉油适量、水180克、白糖22克。米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的),...
准备材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀。...
材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。米粉加入面粉。倒入水,白糖,酵母和泡打粉搅拌均匀。模具事先涂油,将面糊倒入。...
首先将红枣去核,与葡萄干一同泡在水中。将面粉加糖,加拌均匀,分次加入酵母水,搅拌成黏糊状,再放入刷油的容器内发酵至两倍大。在发酵好的面糊上,加入泡好的红枣、葡萄...
在选择大米的时候应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。在过...
红枣去核,与葡萄干一同泡在水中。将面粉加糖,加拌均匀,分次加入酵母水,搅拌成黏糊状,再放入刷油的容器内发酵至两倍大。在发酵好的面糊上,加入泡好的红枣、葡萄干,将...
准备材料:面粉 160克、鸡蛋1个、红糖50克、酵母3-4克、温水100克。把备好的100g温水中放入红糖和酵母粉,搅拌均匀无渣备用。水温绝对不能太高,会烫死酵...
材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。米粉加入面粉。倒入水,白糖,酵母和泡打粉。搅拌均匀。模具事先涂油。将面糊倒入...
用料:面粉320g、白糖20g、红糖粉80~泡打粉(可不放)3g、高活性酵母4g、水245g、鸡蛋2颗。面粉称重,加入3g泡打粉,搅拌均匀(没有可不放)。另取4...
主料:高筋面粉两百克;辅料:红糖八十克、温水适量、酵母粉五克、鸡蛋两个、红枣十个。首先我们取容器一个,然后将红糖放入容器内,倒入温水将红糖化开,搅拌成红糖水(水...
材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。米粉加入面粉倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀模具事先...
用料:大米250克、酵母2克、水130克、白糖40克。大米淘洗干净,多洗几遍,直到水洗清为止喔(只有这样米糕才不会粘牙),然后温水泡一夜。把泡好的大米再次清洗干...
准备一个面盆,倒入一碗玉米面粉(250g),用250g的开水烫面,用筷子搅拌均匀。稍微晾凉之后再倒入125g的普通面粉、一小勺酵母粉(4g)、2个鸡蛋、2汤匙的...
热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水...
大米发糕制作方法如下。先准备花生油、水、糖、酵母、芝麻、米粉。然后把米粉、酵母、水、糖、芝麻放在一起搅拌成米团。搅拌好的米团,放入抹花生油的盆子。锅内下水烧开,...
发糕松软又好吃的做法推荐如下:发糕做的松软发酵、面糊的干稀、泡打粉及苏打粉的适量合理使用等很重要。下面以面粉230g为例:原料:面粉230g,无铝泡打粉5g,糖...
原料:普通面粉、安琪酵母粉、红糖、水、红枣、葡萄干。称量食材,这是一个的量,若想多做几个,可以按比例添加各材料。红糖用热水化开。将面粉和酵母粉混合,待红糖水温度...
材料:面粉200克,土红糖适量,泡打粉、酵母。红糖用少量的水煮融化成糖液备用。把面粉放置盘子,加泡打粉、酵母。加红糖水搅拌成团粉团。注意不要太稀也不要太干,糖水...
把南瓜皮用刮刀去掉,刮的要稍微透彻一点。不然南瓜皮太厚,吃起来不好吃。用刀把南瓜壤给刨去扔掉,用清水稍加冲洗。然后用刀把南瓜切成薄片,如果不是很好切那就切成块。...