明细:大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、温水适量、白糖适量 ,我来为大家讲解一下关于大米发糕的简单又好吃制作方法?跟着小编一起来看一看吧!
大米发糕的简单又好吃制作方法
明细:大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、温水适量、白糖适量。
将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。
将酵母溶于温水中,倒入面粉和成面团。
取出面团整理成形。
取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。
发酵至2倍大。
开水上锅,大火蒸30分钟。
蒸好后,立即取出,倒扣脱模。