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东北炸地瓜方法
地瓜400公克，太白粉100公克，椒盐粉1茶匙。做法：地瓜去皮切成如拇指粗细的条状后，冲水洗净，沥干备用。将地瓜条，均匀洒上太白粉后备用。热一锅，放入适量的油，...
2024-07-04 -
正宗炸地瓜的方法
地瓜切条。酥炸粉加水，拌成糊，放入地瓜拌匀。锅加入适量的油，烧到6成热，放入地瓜。火要放小一点。不然会被炸的焦焦的。浮到油上面就算是熟了浮到表面上，不能直接捞起...
2024-07-04 -
地瓜不用炸怎么做
可以做地瓜糖水。材料：红薯（地瓜）1根、老姜2片、干红枣10粒、水3碗、冰糖适量。将红薯去皮，切3cm见方的块状。红枣用温水略泡，冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后...
2024-07-04 -
炸地瓜丸子的做法
把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟即可）地瓜滤去水分，趁热加入准备好的白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”，然后再倒入准备好的糯米粉，把糯...
2024-07-04 -
东北炸干果怎样才酥脆
饪东北炸干果的时候,制作方式一定要有鸡蛋,用鸡蛋来和面的话,这样制作出来的炸干果才会酥脆、鲜香。在炸干果的时候还要注意火候，如果火候太大容易把干活炸糊，这样影响...
2024-07-04 -
东北炸羊肉串制作方法
用料：羊肉，肋条半斤；姜两片；洋葱四分之一；盐少许；味精少许；十三香少许；花生油少许；芝麻孜然辣椒面少许。羊肉切条。切成小块。洋葱，姜片，盐，味精，十三香，花生...
2024-07-04 -
东北炸三样怎么做
主要食材：猪腰子，猪连体，猪大肠油。 调料：花生油，食盐，味精，葱姜蒜，芝麻油，椒盐。 先把猪腰子、猪大肠油和猪连体洗干净切成丁，然后用少许的料酒、食盐、葱姜蒜...
2024-07-04 -
东北炸油丸方法
馒头：300g、酸萝卜：150g、粉丝：100g、面粉：250g、食盐：适量、调和油：适量、辣椒粉：适量、胡椒粉：适量。馒头掰开泡水，最好去掉馍皮。把馒头捏碎，...
2024-07-04 -
如何做炸地瓜
红薯一个、油适量、面粉适量，将红薯洗净去皮。切成厚条，放入水中浸泡五分钟。加入淀粉搅拌均匀。锅中油烧热，放入红薯条。红薯条变软后，捞出冷却。将红薯条下锅进行复炸...
2024-07-04 -
怎么炸地瓜丸子好吃
主料：红薯1000克、糯米粉250克。辅料：白糖适量、芝麻适量。红薯洗净，放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯去皮后捣成泥。加入糯米粉和适量白糖搅匀。用大拇指和食指的虎口处...
2024-07-04 -
空气炸锅怎么炸地瓜
首先要将地瓜表面的泥土清洗干净，然后将地瓜擦干。然后把擦干的红薯单独用铝箔纸包起来，不用太厚，一层就可以了。接着把地瓜摆放在空气炸锅拉篮中，设置温度为200度，...
2024-07-04 -
空气炸锅炸地瓜条
准备材料红薯370克 油1汤匙，空气炸锅1台。红薯洗净，去皮，切成约7毫米宽厚的长条。清洗两遍，再浸泡于冷水中30分钟以上。倒掉水，用棉布或纸巾充分擦干水分。放...
2024-07-04 -
炸地瓜片的做法
食材：地瓜500克，面粉150克，鸡蛋30克，水150克，白糖20克，盐3克，油10克。 地瓜削皮后洗干净，备用。 洗干净好的地瓜切片，备用。 面粉加入鸡蛋，一...
2024-07-04 -
炸地瓜丸子的做法窍门
食材：地瓜500g，糯米粉100g，白砂糖50g，食用油（用于油炸）适量，水（蒸地瓜用）适量。 把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟...
2024-07-04 -
地瓜炸多久能熟
制作拔丝地瓜的过程中，地瓜一般炸5分钟左右即可，将洗净切好的地瓜控干水分，油温7成热时加入地瓜，用筷子不停的给地瓜翻转，保证地瓜均匀受热，等待表面金黄即可，再起...
2024-07-04 -
炸地瓜块的做法
食材：红薯4-5个、鸡蛋2个、面包糠适量、食用油适量、面粉适量。准备几个红薯，清洗干净，切掉两个头，放入电饭煲蒸屉里，电饭煲锅内倒入适量的开水煮熟。熟了后，趁热...
2024-07-04 -
如何做炸地瓜条
取地瓜适量备用。将地瓜洗净放在盘中。将地瓜的皮去掉，切成细条。将灰面适量装在碗中，放入切好的葱花。在灰面中加入适量水，将地瓜条放入碗中，搅拌均匀后，将地瓜条放入...
2024-07-04 -
炸地瓜条的做法
准备主料：红薯2个；准备辅料：油适量、玉米淀粉适量、炼乳适量。地瓜切条粗细按个人喜好。锅中放水，将切成条的红薯放入锅中煮8成熟。然后沥干水分。锅里加油没过一次炸...
2024-07-04 -
冷冻香芋地瓜丸怎么炸
食材：香芋地瓜丸260g、玉米油适量。锅里面加入适量的玉米油，中小火加热，直到油表面有轻轻的微动，可以用木筷子试一下。香芋地瓜丸不需要解冻，可以先放2个地瓜丸，...
2024-07-04 -
炸地瓜条怎么挂糊
蛋清糊，也叫蛋白糊，用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打发，只要均匀地搅拌在面粉、淀粉中即可，一般适用...
2024-07-04