红薯一个、油适量、面粉适量,将红薯洗净去皮,下面我们就来聊聊关于如何做炸地瓜?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做炸地瓜(炸地瓜的做法)

如何做炸地瓜

红薯一个、油适量、面粉适量,将红薯洗净去皮。

切成厚条,放入水中浸泡五分钟。

加入淀粉搅拌均匀。

锅中油烧热,放入红薯条。

红薯条变软后,捞出冷却。

将红薯条下锅进行复炸。

炸制表面金黄,即可装盘捞出。