生菜蒜末 盐油 生抽 蚝油 白糖 适量。生菜叶洗净。锅中放入适量的水,水开后放入一小勺盐,滴几滴油,再将生菜叶放入,焯15分钟左右捞出码盘,倒掉多余水分。锅中放...
原料:年糕、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。将黄芽菜清洗一下、捞出后放在案板上切开,待用。将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的...
准备材料:生菜500克,大蒜5瓣,耗油、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、香油各适量。将生菜漂洗干净,控净水分备用;大蒜去皮取蒜瓣,用清水洗净,剁成细粒。锅置火上,放入...
萝卜条,蒜泥,小辣椒,黄豆,糖,芝麻油 萝卜条泡茶,清洗,捞起来控干滚刀块。 蒜头削皮,切末。 黄豆清洗控干备用。 行爆香朝天椒和蒜泥,先放黄豆煸炒,再倒进萝卜...
食材:黑胡椒粉、料酒、生姜、食用盐、生粉、干辣椒、青花椒、大蒜、豆瓣酱、白砂糖、花生米、熟白芝麻、香葱、香菜、食用油。准备好新鲜的土鸡,将鸡肉的血水和腥气洗干净...
黄瓜木耳鸡蛋材料:黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量做法:黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油,爆香蒜加...
地三鲜准备食材:2个土豆、2个茄子、3个青椒、1个番茄、一小勺白糖、适量酱油、一小勺芡粉、盐味油各适量。制作方法:(1)土豆切成大块、茄子切成大块、青椒切成大片...
准备食材如下:鳝鱼500克,泡椒5个,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,大蒜5瓣,小葱适量。 将鳝鱼清理干净之后,剁成约5厘米长的小段。 将剁椒...
草鱼1条,去掉内脏,去掉腥线,把鱼肚子里的黑膜洗掉,这样又能去掉一些腥味。斜刀打花刀,这样更入味。剁成大块。鱼块冲去血水备用,葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好,...
在将剁好的鱼块放入清水中把鱼肚子清洗干净。将清洗干净的鱼块放入碗中加入几片生姜,一节葱段,少许的料酒,用手抓拌均匀腌制10分钟。在将大蒜剁成蒜末放入碗中备用。在...
很多朋友是比较喜欢吃鸡腿的,因为鸡腿肉可以说是鸡身上最好吃的肉类了,因为它的口感和味道都非常不错,今天就跟大家分享一个香酥鸡腿的做法,这样做出来的鸡腿咸香入味,...
导语:南瓜最好吃的7种做法,步骤简单,香甜美味,每天轮换着吃立秋过后新鲜的老南瓜也上市了,南瓜营养价值非常高,也是我们生活中最常见的一种食材,颜色金黄,口感香甜...
食材:土鸡1只,花椒适量,油适量,盐适量,花椒适量,葱姜适量,辣椒适量。土鸡宰杀好,清洗干净,尤其是鸡肫、鸡肠和鸡胃要加盐搓洗干净。土鸡剁成小块,鸡肫切成薄片,...
这种真菌只生活在木材上,做汤的时候,只要切上一两朵,整锅汤会鲜美无比,香菇的名字也因此而来,老百姓亲切地称它为“山珍”,这得益于它丰富的营养,常吃有益消化,和胃...
先把豆角洗干净,切成段,五花肉切成块,胡萝卜丁切丁备用。油锅热后放入葱姜蒜,再下五花肉块翻炒均匀,肉几成熟后加料酒和酱油,等肉上色后加入温水烧开。把胡萝卜丁和豆...
主料:土豆500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量),豆瓣酱适量。 土豆去皮洗净切成薄片。 蒜切成蒜末,备用。 待锅烧红后加入食用油烧热,...
三色藜麦粽子。用料:三色藜麦500g、糯米500g、红枣适量、粽子叶若干、马莲草绳若干。做法:(1)取等量的三色藜麦和糯米一起放入冷水中浸泡,大概4小时以上。三...
主料:巴沙鱼1块。辅料:食盐1克、胡椒粉1克、植物油适量、料酒1勺。做法:(1)巴沙鱼解冻用清水冲洗一下。(2)加入食盐、胡椒粉和料酒腌制十分钟。(3)不粘锅放...
炒熏肉的主料:青椒15克,熏肉200克,姜丝5克,食用油5毫升,盐2克,鸡粉1克。青椒去蒂去种切段,姜丝,熏肉切段备用。锅中倒油,加入姜丝,倒入熏肉,翻炒均匀。...
选择一块后腿肉或是里脊肉,就是偏瘦一些的肉,切成薄片,然后用清水洗去上边的血水挤干水分,放少许的盐、生抽、料酒、胡椒粉入下底味,然后放少许的玉米淀粉抓匀,再放少...