用料:鸡蛋六个、盐五克、酵母五克、面粉450克、植物油30克、白糖20克。 6个鸡蛋,5克盐,5克酵母粉,20克忆昊精幼砂糖,450克面包粉用筷子拌匀,加30克...
食材:鸡蛋4个、食用油2勺、葱花适量、味极鲜2勺、蒸鱼豉油1勺、芝麻油1勺。一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜在里面。再加1小勺食用油,葱花,喜欢吃的可以多放、不...
工具/原料:豆角约300克,胡萝卜1个,面粉约150克,玉米面约150克。将食材洗净,豆角切丁,胡萝卜切碎,装入碗中再放入苏打粉,花椒粉和盐。 接着在碗中放入面...
原料:面粉500克,酵母粉约5克,白糖约60克,红豆约100克。 在碗中放入面粉,将酵母用少许温水稀释好,倒入面粉中,再放入约30克的白糖,加入适量的清水搅拌成...
准备材料:高筋面粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋面粉70g、鸡蛋1个、细糖40g、盐4g、黄油40g、培根2条、芝士适量、披萨草适量、黑胡椒适量。材料...
鸡蛋打入碗中。(如果鸡蛋是从冰箱取出,建议先拿出来室温放置半小时。)打散鸡蛋。加入盐。倒入温水。蛋液搅打均匀。用细筛网过滤2-3遍。过滤网中的蛋液不要,然后蛋液...
主料:鸡蛋 300克。调料:盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克,各适量。将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水...
用料:鸡蛋1只打散,面粉20g任何面粉均可,面包糠30g,盐适量,白砂糖(可选)适量。 鸡蛋液和面粉混合均匀。锅中热油 倒入面包糠翻炒变脆后再倒入鸡蛋面粉混合液...
将鸡蛋打散。如果是两个到三个人吃的话,建议用两个鸡蛋就够了,直接将鸡蛋打散开来,要搅拌得均匀一些,然后加入等量的水,这样能让鸡蛋羹做的更加嫩一些。锅中烧开水。接...
工具/原料:牛奶800克,砂糖200克,黄油180克,全蛋50克,奶粉3克,酵母10克,盐12克,蜂蜜40克,中粉1000克,台宏臻肠适量,葱粉适量。 在中粉中...
高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大;分成6块面团,滚圆松...
原料准备:全麦面粉300克,水适量, 干酵母1.5小勺,糖12克,橄榄油12克,盐6克,燕麦片适量。 将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右,到面团表...
鸡蛋打好到碗里,搅拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾满蛋液,备好。中小火,多倒点油,加热得差不多了放面包,两边炸到金黄偏焦(不要糊)就可以出锅,把蘸好蛋液的面包全炸...
五花肉约500克,煮熟的鸡蛋10个,千张约150克,料酒适量,食用油适量,冰糖适量,葱姜蒜适量,大料适量,干辣椒适量,清水适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐...
用材:生鸡蛋,切片面包,香肠。首先面包片将边切除,生鸡蛋打撒,用切片面包将香肠卷起,蘸鸡蛋液。锅中加点油,将蘸好鸡蛋液的吐司面包香肠卷放进锅内,小火煎。加上一杯...
食材:鸡蛋两个、香蕉一个。首先准备食材,香蕉一根,鸡蛋两个,玉米面一份。鸡蛋打碎倒在碗中,搅拌均匀。然后将玉米面糊,与鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。同时将香蕉碾碎,...
将鸡蛋煮熟,然后捞出过凉水,冷却后剥壳改花刀。锅中烧油,五六成油温下入鸡蛋。中小火炸出虎皮后捞出控油备用。锅中留底油,加入葱姜,大料,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料适...
鸡蛋豆腐3个,青红椒2个,泡发的木耳约60克。 将鸡蛋豆腐切块,青红椒洗净去蒂去瓤切块,泡好的木耳撕成小朵备用,再将鸡蛋豆腐用淀粉包裹均匀。 锅中烧油,油温烧至...
准备食材:高筋面粉300克,酵母粉3克,白糖20克,奶酪15克,鸡蛋2个,植物油2勺,盐2克,牛奶,白芝麻。把一个鸡蛋打入盆里,放入20克糖,用打蛋器打蛋液,使...
将鸡蛋放在清水锅里,用旺火烧开后,改用小火煮10分钟,取出,放在冷水里浸冷,剥去外壳,在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁,精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀...