用料:淡奶油300克,酸奶460克,草莓酱50克,蓝莓酱50克,芒果50克,奥利奥碎30克,芒果适量,奥利奥适量,蓝莓适量,草莓脆适量。准备食材。将300g淡奶...
每100g约200大卡左右。厚切炒酸奶是一款特别流行的冰淇淋,以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机制冷凝固而成。制作时可依据个人的口味喜好选择添...
准备350克的淡奶油,加入白糖、挤入几滴柠檬汁;打发至浓稠的状态即可;然后把酸奶加进去拌均匀;拌好的酸奶糊分成3等份,原味的可以加入芒果粒,想吃浓郁的口感可以加...
厚切酸奶是依靠快速制冰的原理,将酸奶凝固成块状或者片状。因为制作的过程当中用到的是铲子,制作时就像炒菜一样,也称为炒酸奶。制作时用果肉、果酱或者新鲜的水果为辅料...
准备材料:炒芒果酱的食材(芒果肉200克,白砂糖30克,柠檬1个)、芒果粒适量,酸奶45克,淡奶油50克,芒果酱30克。芒果切开打上花刀,取出果肉,嘴馋的可不要...
猪肉的肉质比较嫩,肉中筋少。横切易碎,顺切又易老。要斜着纤维纹路切,这样才能达到即不易碎,又不易老的目的。 将瘦肉解冻后,放在砧板上,把肉修成矩形。 把修好的猪...
猪肉的肉质比较嫩,肉中筋少。横切易碎,顺切又易老。要斜着纤维纹路切,这样才能达到即不易碎,又不易老的目的。 将瘦肉解冻后,放在砧板上,把肉修成矩形。 把修好的猪...
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。 在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。 把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀...
在家里做的时候必须从外面买一瓶酸奶当引子,也就是菌种。这一瓶酸奶也就是200克吧可以做4袋鲜奶。酸奶和鲜奶的比例是1:4。也就是一瓶200克的酸奶可以搭配4袋2...
冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。把容器...
准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包,菌一小包就够了,成本一般在二元左右。用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌。将纯牛奶倒入容器内。,再倒入酸奶(做引子)...
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。把容...
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。把容...
用热水清理酸奶机内囊,擦干净。加入生牛奶、发酵粉、牛奶到酸奶机内,发酵8小时。检查是否发酵成功,放入冰箱,冷藏一夜,第二天,酸奶即可制作成功。发酵过程中切忌频繁...
材料:老酸奶200克,面粉150克,糖20克,盐2克,水适量老酸奶放入糖和盐搅拌均匀,老酸奶指的是比较浓稠的酸奶,超市都有卖,或者自己用纯牛奶做的也可以。搅拌好...
把780毫升的水(冷水)倒入到容器中。倒入酸奶粉。搅拌均匀,没有颗粒状,顺滑即可。在往酸奶机里注入沸水。放入酸奶发酵8小时,因为是注水的每隔2小时要换次水。8小...
把所有的材料酸奶,两个鸡蛋,白糖,盐,面包粉,酵母依次放入面包机桶中。启动面包机的和面程序大约三十分钟左右,和成一个光滑的面团,然后把电源断掉,盖好面包机的盖子...
材料:原味酸奶,纯牛奶,增甜剂或者蜂蜜。首先,使用开水将酸奶机的内胆烫一下,这样能起到除菌的效果,等凉了之后再倒入纯牛奶,根据自己的需要来确定合适的量。然后,倒...
所需食材:鲜牛奶2斤、杯酸200克。首先把鲜牛奶倒入一口干净的不锈钢锅或砂锅中,点火加热,这个过程灶边必须留人,防止煮沸溢出。当温度不断升高,牛奶将要沸腾时大量...
将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉...