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酱牛毽子的家常做法
材料：牛腱子肉2000克。调料冰糖50克，生抽200克，精盐25克，料酒10克，葱段20克，姜片15克。香料包1个(内装桂皮10克，八角5克，草果4只，甘草5克...
2024-09-15 -
酱牛腱子的家常做法
材料：三斤牛腱肉、一小块生姜、一小把花椒、三片八角、一片桂皮、两片香叶、4片山楂、一颗香果、三个干辣椒、150g甜面酱、250g酱油、一小勺料酒、一勺盐。牛肉买...
2024-09-15 -
酱牛肋骨如何做
用料：牛肋骨4根、大蒜5-6粒、姜3片、小葱花适量、干辣椒3粒、八角1颗、煮肉料适量、料酒 5-6勺、酱油2勺、生抽2-3勺、盐适量、白糖少许、白胡椒粉适量、鸡...
2024-09-15 -
酱牛腱子肉的家常做法
主料：牛腱子1000g、食盐适量、冰糖30g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、甘草适量、香叶适量、朝天椒4...
2024-09-15 -
家常酱牛骨头怎么做好吃
原料：牛骨1000克。调料：葱1棵，姜8克蒜2头，干红辣椒3个花椒1克，八角3枚，桂皮1段，黄豆酱100克，酱油30ml，盐6克。牛骨洗净切大块放入锅里注入适量...
2024-09-15 -
怎样做酱牛排骨
牛排切段，提前用清水浸泡一会儿，去掉血水。把牛排骨装入炖罐中，加入两勺酱油、一勺老抽、一勺白醋、一颗八角、一个肉蔻、两片香叶、少量桂皮，加水至没过排骨。再加上两...
2024-09-15 -
酱牛腱子的正宗做法
主料：牛腱子肉2000克。调料：冰糖50克，生抽200克，精盐25克，料酒10克，葱段20克，姜片15克。香料包1个(内装桂皮10克，八角5克，草果4只，甘草5...
2024-09-15 -
酱牛腱子的做法
食材：牛腱子肉2斤、优质黄豆酱油200克、塑料薄膜1块、甜面酱110克、洋葱45克、生姜30克、豆腐乳20克。首先肥牛腱子肉放入盆中用凉水泡上3个小时以上，这样...
2024-09-15 -
东北酱牛骨头做法
准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。在开水中焯一下，去血水，捞出后用温...
2024-09-15 -
五香酱牛腱肉的做法
牛腱子顺着切成大块（最好买牛前腱子，能买到腱子芯更好）放入清水中浸泡出血水。准备酱料：老汤、八角3粒、桂皮1段、香叶4片、草果1粒、干椒椒6个、丁香3粒、白芷3...
2024-09-15 -
传统毽子怎么做
制作材料：鸡尾部羽毛四至六根，铜钱一枚（其他眼钱均可），长约5厘米、宽约1厘米的布条两根，棉线60厘米左右。做法：（1）用剪刀把鸡的羽毛根部剪理整齐，并用四根羽...
2024-09-15 -
酱牛肋条肉方法
主料：牛肋条900公克。卤料：草果12公克、八角8公克、老姜12公克、甘草6公克、沙姜10公克、青葱120公克、辣椒6公克、糖45公克、盐35公克、酱油120c...
2024-09-15 -
做酱牛腱的方法
食材：牛腱肉一斤、香叶、草果少许、陈皮、葱结、姜块少许、冰糖少许、甜面酱、生抽少许、老抽、白酒或黄酒少许、火麻油、红辣椒少许、香醋、甜豉油少许。把牛腱肉洗净，去...
2024-09-15 -
酱牛腱怎么做
材料：牛腱子1800g、生姜10g、冰糖20g、生抽40毫升、老抽30毫升、料酒30毫升、八角3个、桂皮一块、蒜末15g。牛腱子用清水泡出血水，中途水浑浊需要换...
2024-09-15 -
如何做孩子爱吃的酱牛腱子
将牛腱子洗净。去掉外面所有的肥油，再洗净，泡在水中两个小时。泡掉血水。泡水的过程中，可以多换几次水，目的是把血水泡掉。将所有调料倒入一个大盆中。加入适量水，没过...
2024-09-15 -
自制毽子的方法
找个没用的纸板以及布料，参照铜钱的大小，给剪出一个圆纸板和2块圆布料。把铜片和纸板放在布料的中间，然后用针线把四周缝合起来。取一根硬一些的塑料管，截取4厘米左右...
2024-09-15 -
怎么挑选毽子
看。鹅毛切工是否整齐，好的毽子全靠工艺锲和，不用胶水。底垫软硬适中，层次清楚。摸。摸摸羽毛，好的毽子羽毛顺滑舒适，掂掂重心是否稳定。踢。最终还是要上场踢的，好的...
2024-09-15 -
如何踢毽子
精挑细选：毽子又被叫做鸡毛毽，它是用鸡毛做成的，下面有一个比较重的东西坠着，让毽子能够垂直向下，毽子有大有小，重量也不一样，我们要为自己选择一个合适的毽子，才能...
2024-09-15 -
踢毽子的简单妙招
选择平坦的场地，避免风的干扰，空气要流通，使肺部能吸收大量的新鲜空气。每个动作，先练习空踢，目的是培养学生动作的熟练度及身体的平衡感。先从单脚踢开始，学完单脚踢...
2024-09-15 -
踢毽子有什么技巧
基本动作：身体站直，大腿抬起，与身体陈成90度角，小腿横向抬起，与大腿成90度角。侧踢：当毽子飞到身体的左右侧靠近大腿处，可以用侧踢快速接到毽子。身体站直，左腿...
2024-09-15