怎样做酱牛排骨（酱牛排骨的做法）

牛排切段，提前用清水浸泡一会儿，去掉血水，下面我们就来聊聊关于怎样做酱牛排骨?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做酱牛排骨

牛排切段，提前用清水浸泡一会儿，去掉血水。

把牛排骨装入炖罐中，加入两勺酱油、一勺老抽、一勺白醋、一颗八角、一个肉蔻、两片香叶、少量桂皮，加水至没过排骨。

再加上两个干辣椒、小葱、半块山楂块。

加盖放电压力锅，隔水炖。

压力锅放蹄筋上。

静等大约一小时，出锅。