最好的保存方法就是放入冰箱,一来可以让盐焗鸡腿保存得更久,同时也让鸡肉基本保持在新鲜时候的口感。夏天不放冰箱的话,估计就只能放一天吧,因为盐焗鸡腿有大量的食盐,...
原料:大鸡腿1只、盐焗鸡粉1/3包。配料:白芝麻少许、油1汤匙、青瓜、胡萝卜若干。大鸡腿洗干净,沥干水分。盐焗鸡粉1/3包,把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外,腌1个小...
首先准备鸡腿2只,盐焗鸡粉1汤匙,姜30克(切片)。将鸡腿洗净沥干水分,用料酒、盐焗鸡粉把鸡腿搽匀里里外外,涂遍均匀,然后放白砂糖,姜片腌6小时以上(长时间腌制...
用料准备:鸡腿肉(带皮去骨)、葱段姜片备好、提前浸泡糯米加白米(4小时最少)、海天盐焗鸡粉。 洗净鸡腿肉并用刀背拍松鸡腿肉,用海天盐焗鸡粉,玉米淀粉,一点点糖(...
四只鸡腿完全解冻,洗净。用厨房用纸吸干鸡腿表面水份。然后用海盐抹在鸡腿的表皮外面。抹好盐巴的鸡腿不用腌制,稍微按摩一下就可以直接放进电饭锅里。不加油,不加水,直...
原料:大鸡腿1只、盐焗鸡粉1/3包。 配料:白芝麻少许、油1汤匙、青瓜、胡萝卜若干。 大鸡腿洗干净,沥干水分。 盐焗鸡粉1/3包,把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外,腌...
准备:四只鸡腿完全解冻,洗净。用厨房用纸吸干鸡腿表面水份。然后用海盐抹在鸡腿的表皮外面。抹好盐巴的鸡腿不用腌制,稍微按摩一下就可以直接放进电饭锅里。不加油,不加...
主料:鸡腿1个,盐焗鸡粉20克,料酒1汤匙,姜丝适量,芝麻油适量,葱适量。准备材料,葱切段姜切丝.鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀。淋上芝麻香油,抹匀。包上保鲜膜...
腊好的鸡腿,不要放置太长时间。如果冬天的话,温度较低、湿度也适中的情况下,若打算将腊鸡腿在短时间内吃完,如2周,在室温低于20℃,湿度低于60℃的时候,就不用放...
如果数量不多,可取鲜蘑菇根部的杂物除净,放入淡盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,再装入塑料袋中。这样,可保鲜一星期。鸡腿菇保鲜期很短。一旦成熟就会很快开...
如果数量不多,可取鲜蘑菇根部的杂物除净,放入淡盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,再装入塑料袋中。这样,可保鲜一星期。鸡腿菇保鲜期很短。一旦成熟就会很快开...
家庭在保存麦当劳鸡腿时可以先把鸡腿用保鲜膜包裹起来,这样可以避免鸡腿中的水分流失而变得干燥不可口,然后把鸡腿放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜,一般可以保鲜2-3天...
鸡腿菇一般放置于冷藏室中即可保存好几天,注意要敞开点、保持透气,否则很容易腐烂。如果数量不多,可取鲜蘑菇根部的杂物除净,放入淡盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥...
如果有很多鸡腿一起腌制的话,之后吃不完是要放入冰箱冷冻的。但有一点大家要注意,要放入冰箱冷冻的鸡腿,腌料不能太多,避免太咸了,因为冷冻会加快鸡腿肉吸收腌料的味道...
如果数量不多,可取鲜蘑菇根部的杂物除净,放入淡盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,再装入塑料袋中。这样,可保鲜一星期。鸡腿菇保鲜期很短。一旦成熟就会很快开...
晾晒的第一天最好有阳光,如果连阴雨多日易变质。冬季里晒好的咸干货可以在0-5度的温度下保存,但要长期保存就要放在冰箱冷冻室。但有一点要注意,要放入冰箱冷冻的鸡腿...
鸡爪去指甲,以能淹没鸡爪的水高度,加若干姜片和4勺料酒,中火煮鸡爪,去腥。10分钟即可。鸡爪捞起来,纳凉。若想做出脆的感觉,就要放入冷水,之后捞起来沥干。倒入1...
材料:鸡翅450克、盐焗鸡粉10克。将鸡翅洗净沥干水份,再将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右。烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放。烤箱22...
原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫...
把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。把鸡蛋放在盐上面,然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。大火把锅烧热,然后改为小火,盖上盖子,20分钟。20分钟后,挖开盐,把没...