主料:鸡腿1个,盐焗鸡粉20克,料酒1汤匙,姜丝适量,芝麻油适量,葱适量,下面我们就来说一说关于盐焗鸡粉怎么做鸡肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

盐焗鸡粉怎么做鸡肉(自制盐焗鸡粉蒸鸡腿)

盐焗鸡粉怎么做鸡肉

主料:鸡腿1个,盐焗鸡粉20克,料酒1汤匙,姜丝适量,芝麻油适量,葱适量。

准备材料,葱切段姜切丝.

鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀。

淋上芝麻香油,抹匀。

包上保鲜膜,腌制至少4小时,腌制过夜最好。

冷水下锅蒸,大火烧开后改中火。

蒸约15分钟,关火继续焖5-8分钟。

把蒸好的鸡腿泡进冰水了,再斩块食用。