主料:鸡腿1个,盐焗鸡粉20克,料酒1汤匙,姜丝适量,芝麻油适量,葱适量,下面我们就来说一说关于盐焗鸡粉怎么做鸡肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![盐焗鸡粉怎么做鸡肉(自制盐焗鸡粉蒸鸡腿)](http://img.studyofnet.com/upimg/653638507.jpg)
盐焗鸡粉怎么做鸡肉
主料:鸡腿1个,盐焗鸡粉20克,料酒1汤匙,姜丝适量,芝麻油适量,葱适量。
准备材料,葱切段姜切丝.
鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀。
淋上芝麻香油,抹匀。
包上保鲜膜,腌制至少4小时,腌制过夜最好。
冷水下锅蒸,大火烧开后改中火。
蒸约15分钟,关火继续焖5-8分钟。
把蒸好的鸡腿泡进冰水了,再斩块食用。