虾仁适量,玉米适量,花生适量,蛋清适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,葱姜适量。虾仁用料酒、盐、鸡精、蛋清、少许淀粉上浆,放入冰箱冷藏半小时。虾仁和玉米...
大虾洗净,备好葱姜。虾去头,拨壳留尾,开边。料酒,葱姜,盐,鸡精,腌制。备小米,锅起火,加少许橄榄油,倒虾头,虾壳煸香,加葱姜,加料酒熬汤。把熬好的虾鲜汤沥出,...
准备材料:鸡蛋4个,小米虾500克。将买回来的新鲜小米虾清洗干净。然后放入油锅里面炸熟,倒入到碗中备用。接着将鸡蛋打碎倒入小米虾里面,搅拌均匀。然后一起倒入到锅...
把粉干用温小水泡十分钟泡软。生猪肉切成片,用生抽酱油腌渍十分钟。干海龙虾去虾米皮,清洗。卷心菜一个半,切细条。热锅倒动物油,先将小肉炒3分鐘,再把干海龙虾倒进锅...
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。麻辣干锅虾是一道美味佳肴,食材简单,营养丰富,麻辣鲜香,一般人都能食用。今天...
面粉加入冷水调成面团,醒透后搓条下剂子,擀成小薄饼,用家里的蛋卷盘烙熟。这种小米虾真的像米粒般的大小,放入水中漂洗干净,除去水草等杂质。洗净的小米虾沥干水分,先...
虾、土豆一个、红薯一个(200g左右)、郫县豆瓣、一勺(想吃辣多放)、葱花 少许、蒜蓉少许、酱油少许。把虾洗净。土豆和红薯切成条。切好葱花和蒜蓉。先放油炒虾,这...
把干虾倒入到开水里面泡十分钟,然后捞起放到干净的盘子里面。烧干的锅倒入植物油,当油烧开后就把干虾倒入锅中,看到了干虾变红后倒入料酒和姜末,这个时候腥味基本上就可...
食材明细:大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量、山药一根、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用。大米和小米入锅,加适量的水煮至沸腾。当...
老虎虾、牛奶、马苏里拉奶酪、红辣椒、椰浆、咖喱叶 、咖喱粉、芫茜。将老虎虾洗干净,购买时要尽量选择大只些的比较好吃。先用油将虾炸熟,变色后一会就可以捞出来。将炸...
主要食材:虾,莴笋,土豆,生姜,蒜。 虾抽掉虾线,剪掉虾须清理干净备用,莴笋和土豆都切成片,大蒜生姜切碎。 锅里放比平时炒菜的时候多的油,放清理好的虾放进去,炸...
食材:基围虾500g,土豆1个,色拉油适量,料酒2勺,豆瓣酱2勺,姜片适量,蒜适量,大葱1根,干辣椒适量,盐适量,花椒适量,香菜适量。清洗虾,把虾头上的硬须先减...
食材:鲜虾450克、花生仁(炒)70克、西芹30克、香葱1根、青花椒2克、干辣椒8克、生姜6克、料酒20毫升、黑胡椒粉2克、精盐2克、蒸鱼豉油15毫升。新鲜的虾...
用料:鲍鱼4只,虾8只,生姜少许,葱少许,料酒少许,西芹一小段。 准备食材,米洗净浸泡一个小时;鲍鱼切小块、虾去头剥壳,用蛋清、盐、料酒腌制半个小时;香菜、西芹...
食材:大虾6只,小葱3根,生姜3片,香菜适量,料酒1勺,花生油2勺,甜酒酿4勺,蕃茄酱2勺,生抽1勺,老抽1勺。葱姜香菜洗净沥干,葱切末,姜切丝,香菜去根。大虾...
虾用牙签从背部挑出虾线,剪去虾头上面的那根刺,把处理好的虾倒入烧开的水中。加入盐和姜片,煮5-8分钟,关火,浸泡15分钟,为了让虾更好的入味。把浸泡好的虾整齐的...
食材:对虾250g、蒜蓉辣椒酱30g、酒酿80g、葱10g、姜末10g、蒜末10g、糖10g、香醋5ml、芝麻油5ml。将虾剪去虾须。 开虾背去除虾线。 热锅起...
干豆腐适量,辣椒面适量,蒜末适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量,小米辣适量。把准备好的干豆腐切丝,水开下锅煮两分钟,投凉备用。碗中放入辣椒面,蒜末,热油...
将大虾剖背去沙线;里脊肉切薄片;香菇洗干净切成两半;香叶、八角洗净;姜、蒜、泡辣椒剁碎;葱白切丁;香菜切碎。在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀;猪肉片中放一大匙料酒...
材料:小米菜、蒜末、麻油、生抽、鸡精、油辣椒。小米菜去根洗净,这个过程会比较麻烦,小米菜根部的泥沙较多,需要多次漂洗才能彻底洗净。把洗净后的小米菜放入沸水中捞熟...