食材:银耳50克,枸杞子15克,百合5克,红枣15个,莲子少许,冰糖20克。 准备银耳两朵。 红枣少许。 莲子少许,剥掉中间的绿芽。 龙眼肉少许。 将银耳、莲子...
银耳100克、土豆20克、酱油1茶匙、耗油1.5茶匙、盐1茶匙、鸡精2茶匙、油15克。做法:银耳浸泡,直到泡发备用。锅中加入适量的油,炒香葱花。加入泡好的银耳加...
银耳、红枣、雪梨、冰糖、水。梨和红枣备用。梨去皮改刀成块。放入煲中。泡发的银耳掰小块放入。一次性加入足量的水。放入红枣。大火煮开转小火慢炖。下少许冰糖一同炖煮。...
用料:魔芋丝1包、银耳1朵、木耳20克、生抽20ml、醋20ml、糖10克、盐2克、小米辣10克。木耳,银耳提前泡发,开水分别煮3分钟捞出。魔芋丝清洗干净,放一...
原料:泡好的银耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。 调料:盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。 洋葱,青红椒洗净切丝;银耳过滚水焯一...
材料:白木耳20克,枸杞15克;调味料:冰糖1大匙。 做法:白木耳洗净,泡软,撕成小朵;枸杞洗净备用。所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟,再加入冰糖...
雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。雪梨去皮切成小块,...
可以做银耳百合汤,具体做法如下:材料:银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙 。银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;鲜百合切除...
银耳10克、莲子6克、红枣10枚、冰糖适量、水淀粉适量。将莲子提前一小时泡发备用,银耳提前泡发,除去根部泥沙及杂质。锅中注入2000ml清水,相当于4斤。倒入泡...
原料:莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g、冰糖10g。 莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。 沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞...
银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵,红枣用温水泡10分钟左右。 苹果洗净切小块。 锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。 放入苹果块再煲20分钟左右...
主料:银耳50克、马蹄50克、大枣三个、冰糖两块。然后把银耳用水泡发洗干净,用手撕成小块,接着将马蹄去皮切成小丁,然后将大枣清洗干净,切成丁,接着将银耳,马蹄丁...
主料:鲢鱼头500克。辅料:银耳(干)9克。调料:盐4克,味精1克,胡椒粉1克,大葱5克,姜5克。鱼头洗净,剖成两半;银耳去掉黄蒂,摘成小朵备用;汤锅放在火上,...
食材:粳米100g,银耳1朵,干百合15g,红枣8颗,冰糖适量,蜂蜜适量。粳米淘洗干净放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟。干百合加冷水浸泡备用。银耳...
银耳泡发后撕成小朵,清洗干净,控去水分。青椒切小块,胡萝卜切片,备点葱花。炒锅热油,先炸香小葱。在放入胡萝卜片炒软。放入青椒,这时候放盐一起炒匀。倒入银耳,大火...
银耳泡发一夜,冲洗干净,摘成小朵。枸杞子用水洗一下待用;莲子去绿衣,洗净沥干水分。百合掰开,清洗泥沙,小心去掉内心和外侧干黄的边;将上述材料放入砂锅,水沸后转最...
材料:银耳100克,清水,冰糖适量。步骤:银耳水泡4-6小时,洗净后换热水泡2小时使其张大,捞出沥干。清水加冰糖、银耳,用小火慢熬成胶黏状即可。特点:此汤具有滋...
主料:鸡肉若干。辅料:银耳5—8只,红枣2—4颗,大葱1—2根,姜片少许。调料:食盐少许。做法:(1)银耳清洗干净后,用温水发泡备用。(发泡时间以香菇变软、香味...
主料:银耳,燕窝,配料:红枣、枸杞、冰糖。将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。将泡好的银耳和配料放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。压好待用。把燕窝放入冷...
食材:银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。桃胶和皂角米提前泡了一个晚上,完全泡发。银耳泡发两个小时左右即可。桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质。...