-
荠菜煮蛋的做法步骤
将荠菜摘去老叶，洗净。将红枣洗净，泡发。将姜洗净，切片。将鸡蛋洗净，放入水，煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉，拨掉蛋壳。将荠菜，红枣，姜片放入锅内，放入凉水，煮...
2024-10-01 -
荠菜煮蛋的做法步骤
将荠菜摘去老叶，洗净。将红枣洗净，泡发。将姜洗净，切片。将鸡蛋洗净，放入水，煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉，拨掉蛋壳。将荠菜，红枣，姜片放入锅内，放入凉水，煮...
2024-10-01 -
甜酒鸡蛋怎么做
主料：甜酒1碗、鸡蛋1个、水半碗。首先从玻璃瓶中弄一小碗出来，待用。水里放点盐，烧至这样，倒入鸡蛋，盖好，关火，闷2分钟，捞起待用。放半碗水，倒入甜酒，煮开，倒...
2024-10-01 -
甜酒鸡蛋怎么煮好吃
主料：甜酒1碗、鸡蛋1个、水半碗。从玻璃瓶中弄一小碗出来，待用。水里放点盐，烧至这样，倒入鸡蛋，盖好，关火，闷2分钟，捞起待用。放半碗水，倒入甜酒，煮开，倒入煮...
2024-10-01 -
红糖煮蛋的做法与功效
做法：材料：鸡蛋1颗，红糖适量。红枣5颗，枸杞适量。做法：锅中放水，大火煮沸，加入红糖和红枣，大火煮沸，加入鸡蛋，小火煮熟。加入枸杞，小火煮10分钟即可。功效:...
2024-10-01 -
当归煮蛋的做法与功效
将药材用清水稍微洗一下。将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开。大火炖开后转小火炖40分钟就可以了。龙眼在最后20分钟放入。炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,放入一...
2024-10-01 -
当归煮蛋
材料：当归15克、鸡蛋2个、水适量。鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固。鸡...
2024-10-01 -
鲫鱼煮蛋怎么做
食材：鲫鱼1条、鸡蛋4枚。把鱼杀好，去内脏，在表皮上把刀划上几刀，把盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼上面。葱和姜切丝塞到鱼肚子里，腌15~20分钟。把鸡蛋搅匀，放1~...
2024-10-01 -
甜酒糍粑煮蛋怎么做
食材：糍粑1个3人份。鸡蛋2个。最简单的鸡蛋甜酒煮糍粑,这是甜味吃法。先将甜酒加水煮沸腾几次，不盖盖，让酒味散尽。然后糍粑切小块，下锅煮。糍粑煮熟后会漂浮起来。...
2024-10-01 -
蒜泥白煮蛋如何做
清水煮鸡蛋。煮熟过凉水，有利于剥壳。全都剥干净，切瓣。想切几瓣切几瓣，怎么高兴怎么来。 剥蒜捣蒜泥。捣蒜的时候要加盐哦。 将切好的白煮蛋放入盘中，浇上蒜泥，吃的...
2024-10-01 -
艾草煮蛋的禁忌
患有肝胆疾病者，最好不要吃艾叶煮鸡蛋，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质，而肝胆疾病患者对蛋白质的吸收能力下降，严重时会导致腹痛、腹泻；对蛋白质或者是艾叶过敏者不宜服用...
2024-10-01 -
红糖煮蛋的功效和作用
通畅月经：红糖中的叶酸，微量物质等可以加速及血液循环，扩充血容量，有活血散瘀，通畅月经之效，鸡蛋补虚，因此吃红糖煮鸡蛋可以通经活血，对月经量少，月经推迟等有疗效...
2024-10-01 -
甜酒煮蛋的功效与作用
鸡蛋和糯米酒都含有非常丰富的营养成分，可以提高人体的抵抗力，二者制作成鸡蛋甜酒，同样营养价值极高，具有补血养气的功效，一般孕妇、中老年人或者体虚的人群，服用鸡蛋...
2024-10-01 -
煮蛋怎么做正确
把从冰箱拿出来的鸡蛋或者刚从市场上买回来的鸡蛋放置一会儿，差不多变成室温再煮。用凉水煮，凉水和鸡蛋一块放。如果确实不想出现任何意外，可以用小针在鸡蛋的一头扎个眼...
2024-10-01 -
早餐吃水煮蛋
帮助减肥。鸡蛋可以起到良好的减肥作用，因为鸡蛋的热量非常低，不会起到增肥的作用，同时还可以有效的帮助人体减肥，所以想要减肥的朋友们可以把鸡蛋当做减肥期间用来补充...
2024-10-01 -
红糖煮蛋如何做
食材：新鲜鸡蛋260克、红糖80克、桂圆干20克、红枣干20克、生姜20克、枸杞干20克。将枸杞放入清水中。红枣对半剪开与枸杞一起清洗备用。生姜切片。桂圆干去壳...
2024-10-01 -
陈皮煮蛋怎么做
主料：鸡蛋，陈皮。调料：食盐，料酒，水，小葱。陈皮用温水洗一洗，洗去杂质，然后将陈皮切成碎末。鸡蛋加盐、料酒打散，加入两倍的凉白开水。拿个小碗，把蛋液过滤下，这...
2024-10-01 -
白水煮蛋几分钟
蛋白质在64度水温时就要变化，而一个鸡蛋则在80度水温时才能凝固。所以，煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。将...
2024-10-01 -
小电锅煮蛋的使用方法
准备好鸡蛋和电煮锅。把水倒入锅里，放入鸡蛋，尽量让水淹没鸡蛋。插入电源，注意电源开关一定不能沾到水。可以对电煮锅进行调功率，如果想快的话可以设置到2档。在煮的过...
2024-10-01 -
每天吃白煮蛋有什么好处
健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细...
2024-10-01