准备食材:鸡胸肉1块;鸡蛋1个;料酒1勺;蚝油1勺;水20ml;白胡椒适量;橄榄油1勺;糖适量;盐比平时多点;淀粉2-3勺。鸡胸肉洗净切块放入料理机,打入一颗鸡...
材料:鸡胸肉2块,鲜虾100克。去掉虾肠虾线,准备胡萝卜粒、洋葱粒和包菜粒,尽量切碎一些,鸡胸肉与虾肉一同剁成肉泥,加入淀粉和少许油先拌匀混合。切成碎粒的蔬菜粒...
把鸡胸脯肉,切成块,大约每个,五厘米见方,然后放入破壁机,打碎,每次少放一些,大概放五六个,放多了破壁机容易发热冒烟。 把打碎的鸡胸肉,和以上的淀粉,面粉,食用...
将鸡胸肉洗净,切成小条状,放入碗中,放入调味料腌制一小会。将鸡蛋中的蛋清打入碗中(不要蛋黄),这样可以让鸡胸肉更鲜嫩!再加入适量淀粉,抓匀。锅中倒入一定量的油,...
鸡胸肉洗净,然后冷水下锅,大火煮开,转中火继续煮约30分钟,直到筷子可以轻松插入鸡胸肉最厚的部分,证明鸡胸肉已经煮好。煮熟鸡胸肉的过程中,我们可以先把白芝麻大火...
把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀...
鸡胸肉200公克,鲜香菇3朵,熟笋片50公克,西洋芹片30公克,蒜片10公克,红辣椒片10公克,葱段10公克,细砂糖少许,盐少许,蚝油1大匙,米酒1小匙,鸡粉少...
将鸡胸肉洗净,用刀背拍打鸡肉肉,打断纤维,切成小块,放入胡椒粉和料酒及适量盐,腌制10分钟左右,腌制好后放入蛋清备用。将青椒洗净,切成小方块,将胡萝卜洗净去皮,...
鸡胸肉清洗干净。把鸡胸肉切开。生姜切片。鸡胸肉放入大碗中,放入姜片,撒上盐。撒入胡椒粉。放入一勺味极鲜。放入一勺蚝油。放入一勺半玉米淀粉。放入一勺尖的白糖。放入...
准备食材:鸡胸肉、胡椒粉、盐、孜然、生抽。剥离鸡胸肉表层膜,再把鸡胸肉洗净并切成若干均匀条状。把鸡胸肉与适量盐、胡椒粉、孜然、生抽等调味品一起放入碗内搅拌均匀,...
准备好所有食材,鸡胸肉斜切几刀,放点盐,花椒粉,酱油腌制十分钟,辣椒斜切成小段,葱白切成段。锅里热油,开小火把鸡胸肉煎一下。两面煎成金黄色,放盘里冷却一下。将鸡...
食材:鸡胸肉2块、洋葱1个、韩国辣酱、韩国烤肉酱。鸡胸肉切丁,洋葱切大块。加烤肉酱和韩国辣酱,拌匀,腌制15到20分钟,腌制的同时可以把竹签子泡水。鸡肉洋葱腌好...
鸡胸肉横向用刀分割成两半,用刀背将肉拍松。拆开炸猪排调料,倒到盘子里,依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉,切记,鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分,鸡肉沾上粉后稍...
将鸡胸肉切成条。鸡胸肉中加入盐。加入料酒。加入葱姜水。加入淀粉搅拌均匀。碗中加入面粉。加入淀粉。加入泡打粉搅拌均匀。加入纯净水稀释后,放入香油搅拌均匀。鸡胸肉放...
鸡胸肉横向用刀分割成两半,用刀背将肉拍松。拆开炸猪排调料,倒到盘子里,依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉,最好用厨房专用纸巾吸干水分,鸡肉沾上粉后稍微放一会,便...
鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟,将生菜洗净,手撕成片,锅中倒水,将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。鸡肉取出放凉,撕成条状,酸奶中加入黑胡椒,海盐和柠檬汁调成沙拉汁。在...
主料:鸡胸肉100克、罐头玉米粒30克、面包片1片、小番茄5个、鸡蛋1个2人份。辅料:橄榄油适量、丘比沙拉酱1大勺、盐2克、料酒适量。鸡胸肉洗净,沥干水分,用刀...
准备材料:芹菜一把、胡萝卜一个、鸡胸肉一块、饺子皮、盐适量、油适量;芹菜一把,洗干净后将叶片去掉,烧开一锅水,加入适量盐和几滴油,将芹菜放入锅中焯水至变色,捞出...
食材:鸡胸肉250克,甜面酱250克,油适量,白砂糖适量,葱姜适量,胡椒粉适量。鸡胸肉洗干净切成丁加盐、胡椒粉。加料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。起油锅,鸡丁入锅...
【秋葵炒鸡胸肉】秋葵含粗纤维以及特有的粘液,清水白灼是很常见的做法,健身党也非常热捧的蔬菜之一。做法:秋葵洗干净,切成小段,鸡胸肉切成丁,放入淀粉、料酒、生抽少...