面条500g,小白菜适量,食用油适量,姜片适量,葱花适量,八角适量,耗油适量,酱油适量,盐适量,香油适量。 把买来的面条摊开均匀晾一下。 小白菜去绑之后切成片用...
用料:面条(生)100克、鲫鱼2条、鱼干30克、虾皮10克、油麦菜80克、食盐4克、葱5克、姜30克、蒜10克、小米椒4个、香油适量、水1800毫升、植物油少许...
用料:羊排500克、大葱半根、花椒粒10粒、高度白酒一盖子、生姜片2到3片。羊排切成大块,洗干净后,在锅中放入没过羊肉的水,大火焯水,变色即可。焯完水,倒掉锅中...
食材:面条500g、小白菜适量、食用油适量、姜片适量、葱花适量、八角适量、耗油适量、酱油适量、盐适量、香油适量。 把买来的面条摊开均匀晾一下。 小白菜去绑之后切...
将葱切成小段,蒜切末,姜切丝,取适量的白芝麻和干辣椒面备用。准备一个碗,放入切好的葱段,再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。锅中放入适量油,烧至滚烫后浇到葱...
食材:玉米珍200克、面条一人份、西红柿1个、酸菜50克、蒜苗1把、葱半根、黄豆芽20克、菠菜1把、十三香半勺。西红柿切小块,喜欢吃蒜的可以放点蒜末。酸菜,用的...
将猪肉切成丝放入碗内,放入料酒、蚝油、老抽、干淀粉拌匀,然后放入食用油拌匀备用;将干香菇用冲去上面的浮灰放入温水中浸泡到软,然后捞出切成细丝,泡香菇的水留用;小...
在市场买的现成的手擀面。烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水。倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底。在加入2汤匙...
食材:面条250克、豆角100克、番茄2个、荆芥1把、小香葱1棵、姜1克、植物油10克、盐2克、鸡精1克。豆角洗净切段儿,番茄切小块,葱姜切碎。起油锅,放入葱姜...
萝卜切片,姜蒜切片,葱白切小段。锅中加适量油,油热后下入葱姜蒜,略炒1-2分钟,炒出香味。下入切块的鱼头,煎至两面金黄。鱼头煎好后,加入适量水(水量可以宽一些)...
首先切好葱花备用。将锅烧开,加入少量的油,待油烧开。油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油。随机向锅中加入清水,加入1L清水。待水烧开后,加入切好的白菜丝,...
新鲜牛肉,挂面,蒜头,香葱,娃娃菜,盐,鸡精。牛肉切薄片,放入碗中,加入1勺玉米油用手抓匀备用。娃娃菜洗净掰小块备用。香葱切碎备用。蒜头切碎备用。锅里加入少许油...
食材:粉丝个人份,鸡蛋一个,蘑菇适量,盐适量,鸡精适量,植物油适量,淀粉适量,胡椒粉适量。鸡蛋液打好,蘑菇洗净备用。热锅下油、盐后放入蘑菇炒软加水烧开,这期间另...
所需要的材料鸡蛋一枚;鲜菇洋葱酱一小碗;面条四两。具体的做法:水开锅卧鸡蛋(鸡蛋成型之后,单取出);继续用煮鸡蛋的水,将香菇酱放入,烧开;汤翻开下面条,放盐;将...
牛肉过水捞出待用。少油,把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香,再加入干辣椒炒香。放入牛肉混合,并加适量的酱油调色。放入与牛肉持平的水和一块五花肉,高压锅上汽1...
准备大骨汤400ml,五花肉,大葱,姜,大白菜1颗。大葱切碎,白菜清洗干净切碎,备好。用姜爆锅,放入五花肉,炒香,加入葱花。加入大白菜,翻炒,加入大骨汤。水开后...
原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块;油锅加油,葱蒜爆香,放入...
做法一:原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖。猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块。油锅加油,葱蒜...
材料:面条400g、小米70g、泡好的黄豆40g、青菜100g、西红柿400g、白萝1个。锅烧开1500g的水,加入洗净的小米开始煮。煮开后下入已经泡好的黄豆一...
第一步:先将葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。 第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒...