食材:韭菜花2把,蒜瓣4个,生姜1小块,食盐2勺,水适量。 先将韭菜花用剪刀剪下来,清洗干净后放入盘子中,加入水和食盐浸泡十分钟,洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫...
韭菜切成段后放入汤碗中,然后放盐,味精,鸡精,白糖,孜然粉,小丑娃羊肉串调料,辣椒粉(可以根据自己的口味决定放多少)调味和韭菜一起拌匀,拌的时候不要胡乱一通乱搅...
韭菜炒鸡蛋。把韭菜洗净切段,放入打好的鸡蛋碗里搅拌均匀,放入少量咸盐,在油锅里炒鸡蛋。炒出来的鸡蛋颜色好看,味道也鲜美。猪肉韭菜馅饺子。把平时的白菜改成韭菜馅就...
原料、鸡蛋、韭菜、油、盐。 将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,也可加入少许生粉或一点盐。把韭菜洗干净,切成段。热锅放少许油,炒鸡蛋不用太多油,一丁点...
准备食材:小章鱼500克,韭菜200克,生抽三匙,白酒二匙,料酒一匙,醋一匙,蚝油或蒜蓉辣酱一匙,葱姜蒜少许,青椒或干红椒适量。把韭菜,青椒,葱姜洗净,切好,备...
韭菜洗净去尾黄叶,韭菜切成碎粒,加入两个鸡蛋,一勺淀粉,适量糖盐调味。韭菜蛋液打匀,锅先烧热,下一点油抹开后,倒入一勺韭菜蛋液,慢火煎至7分凝固。然后对接成饺子...
除了图片上已标明的还要加适当的:盐 胡椒 生抽 油 来调味。家里有小苏打(baking soda)的话也加一点点(可以保证馅多吸水),加入适量的水淀粉(边搅拌...
韭菜苔炒肉丝。用料:韭菜台1把、后里脊肉150g、葱末适量、生抽1匙、盐1匙。做法:(1)买回来的韭菜苔清洗干净,用刀切段备用。(2)葱洗净切末,猪肉切丝备用。...
韭菜花炒土豆丝原料:土豆、韭菜花、盐、鸡精。做法步骤:将韭菜花洗净,并切成段,待用。将土豆洗净去皮,并切成丝。再将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。起锅倒油...
选一份优质韭菜,洗干净,摘掉上边已经焉了的部分。把捡干净的韭菜,切成小段,长度在1-3厘米,长度可以根据自己的喜好来定,不宜过长。把盐,味精,鸡精等撒在韭菜上边...
食材:虾泥50g、虾仁9个、韭菜花20g、韭菜15g、红椒10g、中筋面粉35g、玉米粉5g、鸡精1小匙、胡椒粉少许、水3大匙。把所有的食材都剁碎准备好。除了...
准备韭菜120克、西红柿1个、豆腐100克、葱少许、鸡蛋1个、盐适量、花椒粉适量、酱油适量。把韭菜洗净,去掉根部,叶子用开水烫后捞起过凉,挤掉水分切碎。把鸡蛋加...
食材:韭菜一把,香菇4个,鸡蛋2个,盐小半勺,胡椒1勺,生抽2勺,芝麻油3勺。方法:准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用。把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜...
韭苔炒菌菇。用料:韭苔一把、杏鲍菇两只、葱姜少量、植物油2勺、盐1勺、蚝油1勺。做法:(1)韭苔掐去顶端老的茎,以免咬不动影响口感。(2)韭苔洗净切成长短合适的...
牛腱子500g、酱油200g、花椒1勺、八角2颗、香叶适量、草果1颗、干辣椒4-5个、皮1块、山楂片适量、甜面酱150g、豆腐乳20g、姜片适量、洋葱适量、盐适...
主料:方竹笋;调料:意式沙拉汁1茶匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、红油辣椒2茶匙、红油2茶匙、花椒油半茶匙、香菜1根、小米椒1个。方竹笋用淘米水没过浸泡,每天换水...
鸭腿绰水后,放人生姜,小葱,八角,桂皮,水,大火煮着用筷子插入鸭腿中,没有流出血水,已近熟了。把熟了的鸭腿盛入盆中,倒掉汤水;锅内放油,把有鸭皮的一面煎成金黄色...
食材明细:牛腱子肉800g,猪腱子肉500g,五花肉200g,炖肉料适量,生抽适量,老抽适量,豆瓣酱适量,冰糖适量,葱姜适量,蚝油适量,料酒适量。 猪腱子肉和牛...
主料:猪蹄2000克。调料:盐15克、酱油40克、糖色10克、大葱10克、姜4克、八角4克、花椒3克、桂皮3克、丁香3克。猪蹄用火燎好,放入温水内浸泡片刻,刮净...
准备一条干咸鱼。将干的咸鱼切成均匀的小块儿。准备好生姜和大蒜,可以适当的多准备点,经过腌制大蒜和生姜也很好吃,大蒜和生姜切末,切得越细越好。大葱切碎。干辣椒切碎...