先把红菜苔洗干净去掉老叶和花,再把茎肥大的切开来,以便进味,其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽,大蒜头用刀背拍一下去皮,再把它们切碎备用。锅烧七成热放少量...
首先把红菜苔洗干净去掉老叶和花,再把茎肥大的切开来,以便进味,其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽,大蒜头用刀背拍一下去皮,再把它们切碎备用。锅烧七成热放少...
食材:红菜苔200克,蒜15克,植物油10克,水淀粉9克,蚝油5克,生抽7克,清水3克。红菜苔清洗干净,剥去根部老皮。再放清水浸泡半小时左右,捞出控干水份,斜切...
食材:红菜苔600g、大蒜6g、食盐3g、香醋5g、豌豆酱3g。将红菜苔600g洗净切好备用;在锅中放入4g色拉油;加入大蒜6g爆香;将切好的红菜苔倒入锅中;迅...
先把红菜苔洗干净去掉老叶和花,再把茎肥大的切开来,以便进味,其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽,大蒜头用刀背拍一下去皮,再把它们切碎备用。锅烧七成热放少量...
食材:红菜苔400g、姜10g。 将红菜苔先用水泡一会。 将姜蒜去皮洗净切好备用。 在锅中放入适量水,将菜苔切成小段后放入水中焯一下。 焯好后,滤掉水备用。 在...
把红菜苔清洗干净。茎部切成4至5厘米的段,根部的粗茎可以切成两半,便于炒熟。蒜切成末,锅里放猪油化开。油热后放入蒜末爆香。先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下。再把叶...
红菜苔 500g,蒜头 2个。到市场上选购一把红菜,大小均匀的比较合适。洗菜的时候,注意应该把菜花去掉,不然待会炒菜时候会变成苦的,同时有的成熟的菜花烧出来容易...
原料:红菜薹300克、腊肉适量,盐、鸡精各适量。红菜薹主要吃菜心抽出来的薹,薹用手折,长约寸许,洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。炒锅微热,滴入少许麻油,下姜末...
食材:红菜苔400克;辣椒(红、尖)30克;盐5克、鸡精2克、白醋5克、香油10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。将红菜苔洗净切段;红辣椒切丝;葱、姜切末;沙...
红菜薹主要吃菜心抽出来的薹,薹用手折,长约寸许,洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。炒锅微热,滴入少许麻油,下姜末稍煸,放腊肉煸炒1分钟,用漏勺捞出。炒锅内留余油...
准备材料:红菜苔、干红辣椒、蒜瓣。红菜苔洗净,刨去根部粗皮,切段。锅热油热后,爆香蒜蓉、干红辣椒。放入红菜苔翻炒,变色变软后,加1/4茶勺盐调味。再加入2茶勺陈...
红菜苔在保存的时候可以将其置于清水中进行保存,一般在保存的时候将准备好的新鲜的红菜苔置于装有清水的盆中,要记住红菜苔的存放的方式,需要先将红菜苔的站立的方式存放...
用料:红菜苔1把、食盐4克、红尖椒1把、大蒜3瓣、植物油10克。将菜苔掐成寸段,底部粗根茎那儿要先去除皮;去皮的粗根茎一分为两半。将所有原材料准备好: 红椒切成...
通常情况下,红菜苔是在每年的7到9月份进行播种。播种时要选择肥沃的沙质土壤,要提前十几天进行整地,让太阳晒一下土地,播种前施加好充足的肥料,播种时将种子撒在苗床...
首先到市场上选购一把红菜,注意查看菜头部分不要有空心的。那样就太老了,大小均匀的比较合适。洗菜的时候,注意应该把菜花去掉。不然待会炒菜时候会变成苦的,同时有的成...
土杂肥2000-4000kg/亩(作基肥)。蔬菜专用有机复合肥100kg/亩(作基肥)。人畜粪水3000-4000kg/亩:定植成活中耕后追肥,以人畜粪水为主,...
红菜苔的补血效果并不是很好。 红菜苔的营养价值比较高,且有很好的活血化瘀的效果,但是如果本身就患有肠胃炎,且消化性溃疡和呼吸系统有问题的人还是不建议多吃红菜苔。...
红菜苔嘌呤含量不是很高。红菜苔是十字花科一二年生草本植物,是属于蔬菜类的食材,而对于蔬菜类的食材来说,其嘌呤含量一般都并不是很高,每100克的红菜苔中含有嘌呤大...
红菜薹营养价值极高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素,特别是人体所必需的维生素C,比其它一般叶类蔬菜的含量要高,乃蔬菜上品。红菜薹,别名紫菜...