主料:苜蓿适量、鸡蛋两个、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、蚝油适量、盐适量。苜蓿洗净沥干水分,苜蓿改刀大断。鸡蛋打散备用。葱,蒜,姜末备用。锅中倒油炒熟鸡蛋,盛...
做法一:准备用料。苜蓿菜、鸡蛋、盐、食用碱、食用油。苜蓿菜摘洗干净,切碎;加盐适量,少许碱面,十三香少许,搅拌均匀;加鸡蛋,面粉调成粘稠状;团成团,上锅蒸十五分...
食材。苜蓿半斤,淀粉适量,碱面适量,白芝麻一勺,香油一勺,香醋适量,辣椒面一勺,酱油适量,蒜泥一勺,盐适量。苜蓿摘好洗净控干水分,用刀切碎。放点碱面,碱面的作用...
材料:鸡蛋1个、洋葱1个、盐少许。做法:将洋葱剥去外皮之后,横切出大约宽为1公分的洋葱圈。在平底锅内放油,等油热了之后,先把洋葱圈放入锅中,再将蛋小心的打入洋葱...
材料:猪里脊肉,东北黑木耳,鸡蛋,姜,葱末,酱油,料酒,香油,盐,味精。脊肉切成丝,木耳洗净,撕成小朵。鸡蛋磕入碗内,加少许盐和水打均匀。锅置上火,加少量油烧热...
500克糍粑,小农鸡蛋1个,调料色拉油适量。把糍粑分开备用。将一个柴鸡蛋磕入碗中。将糍粑放入蛋液中包裹住蛋液。下油锅煎至两面金黄即可。糍粑煎好后趁热吃口感最佳,...
首先将苜蓿捡干净,去掉杂草和烂掉的部分。然后再苜蓿要洗好几遍才会干净。苜蓿剁碎撒点盐。接着将苜蓿挤出水分。羊肉切碎与苜蓿搅拌。(特别提醒的是用羊肉做馅)最后在里...
食材:鸡蛋1个,清水1碗,盐半勺。干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。散入半小勺盐,把锅晃一下...
同样是煎蛋,不粘锅做的煎蛋和普通锅做出来的煎蛋味道不一样,因此可以尝试不同的铁锅做煎蛋,另外口味比较重还可以把煎好的蛋重新加入调味料再下锅炒一次,会有更加浓郁的...
香肠去皮对半切开。在从中间切开,注意不要切通。锅中放少许油放入香肠,小火煎一分钟。按暂停键拿出香肠反折成心状,拿牙签固定。放入锅中打入鸡蛋撒些盐,煎三分钟就可以...
食材:苦瓜1根,鸡蛋1个,面粉5勺,盐一小勺,鸡精一小勺,葱花适量。苦瓜洗净,切成小丁备用。碗中加入四小勺面粉,放入苦瓜和葱花。加入一颗鸡蛋打散。加入一点水和一...
食材:面条150克、鸡蛋1个、植物油2勺、香葱1棵、胡椒适量、鸡精适量、茄汁面汤料60克。油下锅,油热以后将鸡蛋打入,当面煎至金黄,边缘煎焦。翻面,煎另一面至金...
原料:蚝蛎200克、鸡蛋韭菜20克。调料:盐2克、生抽5克、料酒少许、红薯粉适量、姜末少许、油10ML。将蚝蛎洗净沥干,注意去除小石头和沙子。鸡蛋加盐、料酒打成...
准备材料:200克生蚝、2个鸡蛋、葱花适量、适量油、适量盐、适量红薯粉、适量胡椒粉生蚝中放入盐、红薯粉用手给生蚝轻轻按摩三分钟。鸡蛋打散,加入适量盐和葱花。把腌...
准备好鸡蛋、虾米、酱油和花生油。(其他植物油也可以,但香味没那么浓)虾米用厨房电子称称好所需的量,挑干净里面的沙子、小鱼头等杂质,一定要挑选干净,要不会大大影响...
主料:香椿1小把,鸡蛋4个,油1勺,盐1小勺。香椿切掉老根和老叶,只留嫩芽,用淡盐水浸泡十分钟,然后再次冲洗干净。香椿是生长在野外的,除了灰尘,还有一些虫卵和细...
取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底。把鸡蛋打入碗内,不要搅动。洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料。把盛鸡蛋的碗放入微波炉内...
主料:火腿肠1根、鸡蛋1个。辅料:食盐适量。做法:(1)火腿肠切开。(2)将火腿肠轻轻弯折,用牙签将火腿肠固定为心形。(3)锅中放油,放入心形火腿肠,打入一个鸡...
素苜蓿的用料:黄瓜一根、木耳五六瓣、鸡蛋两个、葱姜蒜适量、干辣椒一个、盐适量、白糖少许、生抽适量。先将黑木耳用温水泡发,黄瓜切片,其他材料准备好备用。鸡蛋打碎,...
蒸苜蓿。苜蓿嫩芽可以蒸着吃,平时可以把新鲜的苜蓿嫩芽用清水洗净,然后撒上适量的面粉,让面粉包在苜蓿的表面上,然后用手捏成团状,入锅蒸制,在蒸制的同时把大蒜去皮制...